Thành công trà xanh thái nguyên Ngay lập tức, mỗi kg chè xanh hữu cơ NTEA Thái Nguyên

Nhẫn nại với việc sản xuất trà xanh thái nguyên chất lượng cao

Khi tham gia mô hình, có ít nhiều nhận thức về thực hành sản xuất nông nghiệp tốt nhưng để tự thân người nông dân chuyển thành hành động là vô cùng nan giải. Sản xuất chè hữu cơ cũng không ngoại lệ. Trong điều kiện đó, doanh nghiệp sẽ là nhân tố quan trọng chủ chốt tạo ra mô hình bền vững, có sức lan tỏa mạnh mẽ.

Ông Nguyễn Kim Tuấn, Giám đốc Chi nhánh Cty Cổ phần NTEA Việt Nam tại Thái Nguyên cho rằng, đòi hỏi của người tiêu dùng về những sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đã khiến cho những thương hiệu tồn tại nương tựa vào hào quang của thương hiệu quá khứ dần bị mai một, mất chỗ đứng.
Chính vì vậy mà khi quyết định đầu tư vào Thái Nguyên để sản xuất chè hữu cơ, Cty không lựa chọn những vùng chè nổi tiếng. Địa điểm sản xuất của Cty được chọn là 5ha chè liền khoảnh thuộc xóm Văn Hữu (xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ).
Ông Tuấn kể, ông sinh ra và lớn lên ở Văn Chấn (Yên Bái), nơi mà cây chè đã nuôi sống biết bao thế hệ của gia đình ông. Vậy nhưng, ngay từ khi còn nhỏ, ông đã chứng kiến cảnh những người làm chè quê mình vãi sức, đổ độc lên những nương chè như thế nào.
Người người, nhà nhà dùng phân bón hóa học chút vô tôi vạ lên đồi chè. Cứ mưa lại đi bón đạm. Thấy sâu là phun. Phun một thứ thuốc không thấy hết sâu thì phun thuốc khác. Không được thì cộng hai ba loại lại phun tổng hợp. Phun buổi sáng, buổi chiều phun tiếp. Bao giờ hết sâu thì thôi. Nhiều người vác bình thuốc sâu về đến nhà thì nằm vật ra vì nhiễm độc.
Mang tư duy thay đổi và phương pháp sản xuất trà xanh thái nguyên hữu cơ đến Thái Nguyên - thủ phủ trà Việt để đầu tư, ông Tuấn đón nhận nhiều hoài nghi, phản ứng. Rằng làm chè mà không thuốc sâu, không phân bón hóa học, thuốc bón lá, kích phọt đủ loại thì chỉ có lấy sâu chè, lấy rễ chè pha nước mà uống.
Không nao núng, năm 2012, ông Tuấn chọn mua và thuê lại diện tích 5ha chè của người dân xóm Văn Hữu. Theo ông, làm chè hữu cơ không phải nói làm là làm ngay được mà phải kiên trì theo đuổi. Đối với cây chè, phải mất ít nhất 3 năm không bón phân hóa học, không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật thì cây và đất mới hết tồn dư chất hóa học.
Với tổng nguồn vốn đầu tư trên 30 tỷ đồng, Chi nhánh Cty NTEA Việt Nam tại Thái Nguyên đã tạo ra phương thức sản xuất chè công nghệ cao. Áp dụng đồng bộ tiến bộ khoa học kỹ thuật trong việc canh tác cũng như chế biến sản phẩm chè. Mỗi lô chè đều được quy hoạch và có biển ghi thứ tự riêng. Ở các lô đều có giàn van xoay tưới tự động cùng hệ thống cảm biến điều khiển tự động từ xa.
Đúng như tính toán, vừa làm, vừa tuyên truyền, vận động hướng dẫn bà con cùng làm, sau 3 năm, đến đầu năm 2016, sản phẩm chè của Chi nhánh Cty CP NTEA Việt Nam tại Thái Nguyên đã được công nhận đạt tiêu chuẩn sản phẩm chè hữu cơ.
Từ nhà xưởng, kho bảo quản, trưng bày sản phẩm đều được lắp đặt các trang thiết bị phục vụ việc theo dõi, chăm sóc cho cây chè, sản phẩm chè. Cty sử dụng công nghệ điện toán đám mây vào hệ thống tưới tiêu tự động, sử dụng chip điện tử để theo dõi hướng gió, độ ẩm, dinh dưỡng và dự báo thời tiết. Ngoài việc sử dụng phân đã được ủ kỹ, một số loại loại chế phẩm sinh học an toàn để kích thích khả năng hấp thụ của cây được sử dụng như IMZ, BIO FIM…

Thành công trà xanh thái nguyên Ngay lập tức, mỗi kg chè xanh hữu cơ NTEA Thái Nguyên đã được bán với giá từ 500 ngàn đồng đến 1,5 triệu đồng/kg. Vấn đề không phải là những sản phẩm chè nói trên đều do phía Cty xuất khẩu mà chính nhiều bạn hàng, người sử dụng trong nước cũng tìm mua.

Ông Tuấn cho rằng, chiến lược đầu tư của Cty đã đúng. Vì, sản xuất hữu cơ đã tạo ra sản phẩm mà mọi người trong xã hội đều mong muốn tìm mua sử dụng. Rõ ràng, lúc này thương hiệu đã được khẳng định lại trên cơ sở xác lập sự an toàn cho sản phẩm chứ không phải là sản phẩm từ vùng nào, miền nào nữa.
Từ chỗ đạt tiêu chuẩn sản phẩm chè hữu cơ, các điều kiện về tự nhiên, nguồn đất, nguồn nước, sản phẩm sơ chế của công ty tiếp tục phải trải qua hàng loạt những kiểm nghiệm nghiêm ngặt và phân tích một cách khoa học theo các tiêu chuẩn quốc tế. Với việc đầu tư nghiêm túc, bài bản, Cty NTEA Việt Nam là đơn vị đầu tiên trong Hiệp hội Chè Việt Nam được tổ chức chứng nhận quốc tế Biocer International trao chứng nhận sản phẩm trà đạt tiêu chuẩn hữu cơ nông nghiệp IFOAM.
Nối tiếp thành công, Chi nhánh Cty NTEA Việt Nam tại Thái Nguyên tiếp tục xây dựng bộ sản phẩm sản phẩm được ưa chuộng như: Trà túi lọc, bột trà xanh Matcha, trà sữa; áp dụng sản phẩm chè sạch để làm nguyên liệu cho hóa mỹ phẩm, hàng tiêu dùng... Sản phẩm của Cty ngoài tiêu thụ trong nước còn hướng tới xuất khẩu sang các thị trường như Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Đức…
Việc đạt được chứng nhận hữu cơ quốc tế cho sản phẩm chè chính là giấy thông hành cho chè Việt xuất ngoại với giá trị và đẳng cấp thế giới. Về chiến lược trong thời gian tiếp theo, ông Nguyễn Kim Tuấn cho biết, chủ động về phương thức sản xuất, Công ty đã nhắm đến một số thị trường tiềm năng, vì vậy, trong thời gian tới, Cty sẽ phải tiếp tục mở rộng sản xuất để có được sản lượng hàng hóa quy mô lớn hơn, đảm bảo nhu cầu tiêu thụ.
Ông Dương Sơn Hà, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Thái Nguyên: Chi nhánh Cty NTEA Việt Nam tại Thái Nguyên không chỉ là doanh nghiệp đầu tư có hiệu quả, góp phần phát triển kinh tế xã hội địa phương mà còn làm thay đổi nhận thức về sản xuất chè, là mô hình điểm, kiểu mẫu, có sức lan tỏa, cần nhân diện để sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói chung, sản xuất chè hữu cơ nói riêng của Thái Nguyên phát triển đúng với lộ trình tái cơ cấu nông nghiệp trong thời gian tới.
Trung tâm sẽ áp dụng đa dạng hóa công nghệ sau thu hoạch bằng công nghệ của Nhật Bản hoặc công nghệ tiên tiến trong nước để giảm chi phí nhân công lao động sau thu hoạch... - Nông nghiệp, nông thôn ngày nay, nông thôn mới, lúa nước, ngàn năm văn hiến, trống đồng, hợp tác xã, công nông nghiệp
UBND tỉnh Lâm Đồng vừa chỉ đạo UBND TP Đà Lạt, huyện Đức Trọng và Đơn Dương cùng các cơ quan chức năng, doanh nghiệp của tỉnh này phối hợp với tổ chức JICA của Nhật Bản tại Việt Nam mở rộng mô hình trung tâm sau thu hoạch.
Trung tâm sẽ áp dụng đa dạng hóa công nghệ sau thu hoạch bằng công nghệ của Nhật Bản hoặc công nghệ tiên tiến trong nước để giảm chi phí nhân công lao động sau thu hoạch, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.
Đồng thời, các cơ quan, đơn vị có liên quan khẩn trương tiến hành khảo sát vùng sản xuất, đánh giá, lựa chọn các sản phẩm có khả năng áp dụng công nghệ sau thu hoạch phù hợp với thực tiễn và nhu cầu thị trường.
Theo đánh giá của UBND tỉnh Lâm Đồng, sau 7 tháng vận hành thí điểm hệ thống máy phân loại cà chua thuộc dự án Trung tâm Sau thu hoạch tại Doanh nghiệp Phong Thúy (huyện Đức Trọng), công suất phân loại nông sản mỗi tháng đã tăng từ 600 tấn lên 800 tấn.
Giảm công lao động mỗi ngày từ 8 người/8 giờ xuống còn 6 người/2 giờ. Ước tính lợi nhuận tăng thêm từ phân loại cà chua qua hệ thống máy móc khoảng 700 đồng/kg so với phân loại cà chua bằng phương pháp thủ công.
Trung tâm sau thu hoạch nằm trong Chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp theo hướng tiếp cận đa ngành và cải thiện môi trường đầu tư giữa tổ chức JICA với UBND tỉnh Lâm Đồng.
Dự kiến đến năm 2020, Lâm Đồng sẽ lựa chọn nhiều nhất là 10 doanh nghiệp có năng lực để nhân rộng mô hình trung tâm sau thu hoạch cho các sản phẩm rau, hoa, chè… phù hợp với từng vùng sản xuất, dự kiến tăng từ 25-30% sản phẩm nông sản tham gia sơ chế.

sản xuất Trà Xanh Thái Nguyên theo theo quy trình VietGAP

Trà Xanh Thái Nguyên được nâng cao kỹ thuật chế biến chè đảm bảo an toàn thực phẩm

Tỉnh Thái Nguyên dự kiến từ nay đến năm 2020 đầu tư trên 220 tỷ đồng, trong đó, nguồn vốn ngân sách khoảng 150 tỷ đồng, còn lại là các nguồn vốn huy động của doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân, các nguồn vốn khác để triển khai đề án nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững cây chè.
Theo đề án của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên, nguồn vốn đầu tư chủ yếu để thực hiện các nhiệm vụ: quy hoạch vùng sản xuất nguyên liệu chè búp tươi phù hợp với cơ cấu loại sản phẩm đối với từng huyện, thành phố, thị xã đồng thời gắn với quy hoạch vùng sản xuất chè ứng dụng công nghệ cao; hình thành các vùng sản xuất chè tập trung, ứng dụng công nghệ cao với quy mô diện tích 3.900 ha tại thành phố Thái Nguyên, huyện Đại Từ, Đồng Hỷ, Phú Lương, Định Hóa, Võ Nhai, thị xã Phổ Yên...

Đề án cũng đặt mục tiêu từng bước đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật phục vụ sản xuất chè ứng dụng công nghệ cao; trồng mới, trồng thay thế 4.400 ha chè bằng các giống mới có năng suất, chất lượng, khả năng chống chịu cao. Mỗi năm hỗ trợ chứng nhận trên 300 ha chè an toàn sản xuất Trà Xanh Thái Nguyên theo theo quy trình VietGAP (hoặc GAP khác), hỗ trợ và chứng nhận cơ sở đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm 50 cơ sở/năm; xây dựng và quản lý thương hiệu chè Thái Nguyên, phát triển nhanh mô hình tổ hợp tác, hợp tác xã sản xuất, chế biến, tiêu thụ chè an toàn gắn với phát triển hình thức liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm chè theo mô hình chuỗi giá trị...
Trong giai đoạn mới, tỉnh Thái Nguyên chỉ đạo các địa phương khẩn trương chuyển đổi giống theo hướng ưu tiên thay thế giống chè trung du già cỗi, năng suất, chất lượng thấp bằng giống chè mới có năng suất, chất lượng cao, thích ứng với điều kiện tự nhiên tỉnh Thái Nguyên.
Dự án đưa ra mục tiêu phát triển chè giống mới, nhân giống bằng phương pháp giâm hom; xác định cơ cấu giống chè, trong đó chè trung du chỉ chiếm 20% diện tích, các giống mới như: LDP1, Kim Tuyên, Thuý Ngọc, Phúc Vân Tiên, TRI 777, Bát Tiên, Hương Tích Sơn... chiếm 80% diện tích, hàng năm sản xuất khoảng 40 triệu cây giống phục vụ trồng mới và trồng thay thế.
Tỉnh chủ trương phát triển mạnh thương hiệu Trà Thái Nguyên trên cơ sở phát huy lợi thế, sức cạnh tranh của sản phẩm về số lượng, chất lượng và giá cả, phát triển thương hiệu sản phẩm gắn với hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh, thực hiện đặng ký nhãn hiệu tập thể chè Thái Nguyên tại một số thị trường nước ngoài tiềm năng.
Bên cạnh đó, tỉnh áp dụng cơ chế hỗ trợ 100% kinh phí đào tạo hướng dẫn kỹ thuật sản xuất, chế biến chè an toàn theo quy trình VietGAP và GAP khác; hỗ trợ 100% kinh phí đào tạo nâng cao kỹ thuật chế biến chè đảm bảo an toàn thực phẩm, sản xuất hữu cơ; hỗ trợ 50% kinh phí xây dựng thương hiệu sản phẩm.
Tỉnh hỗ trợ xây dựng một số chợ đầu mối, điểm du lịch, thưởng thức văn hóa chè Thái Nguyên tại không gian văn hóa chè tại thành phố Thái Nguyên, huyện Đại Từ, Đồng Hỷ, Phú Lương và các làng nghề trồng, chế biến chè, các điểm dừng chân trong các tour, tuyến du lịch làng nghề đến các vùng chè đặc sản của tỉnh như: Tân Cương, La Bằng, Điềm Mặc, Vô Tranh, Tức Tranh, Trại Cài...
Ông Ngô Xuân Hải, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Thái Nguyên cho biết hiện tổng diện tích chè của tỉnh đã đạt trên 21.100 ha, trên 80% diện tích chè tại các vùng sản xuất chè tập trung sản xuất theo hướng an toàn, áp dụng quy trình thực hành sản xuất nông nghiệp tốt; 80% sản lượng được chế biến bằng phương pháp truyền thống, cơ giới hoá bằng máy tôn quay, máy vò và dây truyền chế biến quy mô nhỏ tại 43 hợp tác xã và hơn 60 nghìn hộ tại 140 làng nghề sản xuất, chế biến chè với sản phẩm chủ yếu là chè xanh và chè xanh cao cấp; thu nhập từ cây chè tại Thái Nguyên đã đạt trung bình trên 100 triệu đồng/ha/năm.
Ngoài thế mạnh tiêu thụ trong khắp cả nước, chè Thái Nguyên đang có thị trường xuất khẩu ổn định tại Pakistan, Nga, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc...
Việc sớm triển khai đề án nâng cao giá trị gia tăng, phát triển bền vững cây chè đến năm 2020 không chỉ đem lại hiệu quả về kinh tế mà còn góp phần giải quyết việc làm, tạo thu nhập ổn định cho trên 300.000 lao động hoạt động trong các lĩnh vực./.

Chè Bát Tiên là giống chè ngon đặc sản, nước có màu mật ong (đỏ)

Trà Thái Nguyên có rất nhiều loại và thật khó để thưởng thức hết hương vị của các loại chè đó.

Bởi vì vị giác của mỗi người là khác nhau, nên cảm nhận không hề giống nhau. Nếu bạn đang phân vân không biếtloại chè Thái Nguyên nào phù hợp với sở thích của mình thì hãy cùng tìm hiểu về các loại chè thái nguyên ngon sau đây.
Thái Nguyên có 4 vùng trồng Trà Thái Nguyên nổi tiếng. Tuy nhiên,tTrong khuân khổ bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tìm hiểu về các loại chè được trồng tại Tân Cương Thái Nguyên.

1. CHÈ TA – GIỐNG CHÈ GỐC THÁI NGUYÊN

Cây chè ta đã được trồng tại Thái Nguyên từ lâu đời, được gieo trồng bằng hạt. Tuy nhiên cho năng xuất thấp nên diện tích cây chè ta đang dần bị thu hẹp và thay thế bằng các giống chè khác cho năng xuất cao hơn.

Ảnh có tính chất minh họa

Đặc điểm của chè ta đó là vị đậm, chỉ cần một nhúm nhỏ cũng cho vị trà đậm đà quen thuộc. Màu nước khi pha đậm như chính vị trà vậy.

2. CHÈ CÀNH 777 – GIỐNG CHÈ NĂNG XUẤT CAO

Diện tích trồng chè cành 777 đang ngày được mở rộng. Không chỉ vì năng xuất cao mà loại chè này còn đáp ứng được nhu cầu thưởng thức chè thái nguyên của đại đa số người tiêu dùng.

Ảnh có tính chất minh họa

Chè Thái Nguyên có đặc điểm rất dễ nhận thấy: búp nhỏ, có một chút trên búp gọi là tuyết (không phải là chè Shan tuyết). Khi pha thì nước có màu xanh rất đẹp và có cảm giác bụi trắng hình sợi trên mặt nước chè. Đó chính là tuyết chè tan ra. Hương chè thơm hơn chè ta, nhưng màu nước và vị lại không đậm bằng.
Chè Thái Nguyên cành 777 được hương và vị không quá đậm nên được đại đa số người tiêu dùng ưa chuộng. Trên hết là sản lượng trồng lớn nên giá thành rất phải chăng.

3. CHÈ PHÚC VÂN TIÊN – GIỐNG CHÈ LAI TRUNG HOA

Đây là giống chè vô tính của Trung Quốc được chọn lọc từ tổ hợp lai hữu tính giữa mẹ là giống chè Phúc Đỉnh Đại Bạch Trà và bố là giống chè Vân Nam lá to.
Nói đến chè Trung Quốc hay Chè Tàu là có cảm giác hơi sợ vì sự an toàn. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng, vì giống chè này được trồng hoàn toàn ở Thái Nguyên. Chè này cho năng xuất rất cao và được trồng bằng cách dâm cành.

Ảnh có tính chất minh họa

Khi pha chè Phúc Vân Tiên cho ra màu nước rất đẹp, xanh và có mùi chè thơm đặc trưng. Khi uống vào có vị ngọt ngay từ đầu. Có mùi thơm gần như mùi hoa nhài. Búp chè khô nhỏ và ngắn.

4. CHÈ KIM TUYÊN – GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN

Đây là giống mang mã số 12 của Đài Loan được tạo ra bằng phương pháp lai hữu tính giữa mẹ là trà Ôlong lá to của địa phương và bố là giống Raiburi của Ấn Độ vào năm 1975. Nhập nội vào Việt Nam năm 1994, trồng ở các đồi chè Thái Nguyên.

Ảnh có tính chất minh họa

Ngoại hình xoăn chặt, đẹp, có phủ tuyết, nước màu đỏ hồng tươi sáng, có mùi thơm đặc trưng nhưng vị nhạt.

5. CHÈ BÁT TIÊN - GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN

Chè Bát Tiên là giống chè vô tính được nhập về từ Đài Loan. Tuy búp chè không mập mạp, tua tủa như nhiều giống chè khác, nhưng đổi lại, chè Bát tiên có hương vị thơm ngon đặc biệt. Thưởng thức chén trà xanh thái nguyên Bát tiên, người nghiện chè có sành đến mấy cũng phải gật gù nhận xét: “Thơm ngon, đẹp màu, được nước!”.

Ảnh có tính chất minh họa

Chè Bát Tiên là giống chè ngon đặc sản, nước có màu mật ong (đỏ). Búp chè và lá chè cũng có màu đỏ. Sản phẩm chè Bát tiên là món quà quý dùng để cho, biếu, tặng.
Cây chè Bát Tiên tương đối khó trồng và có năng xuất không cao, dễ bị sâu bệnh. Chính vì vậy nên giá thành thường cao hơn các loại chè khác. Nhưng những gì mà chè bát tiên mang lại hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.

6. CHÈ CÀNH LAI

Giống chè này gần giống chè ta về mô tả, nhưng nước xanh hơn và có vị đâm hơn. Những người nghiện chè lâu năm thường sử dụng chè này. Vì chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ tạo ra hương vị đậm đà.

Ảnh có tính chất minh họa

Trên đây chỉ là một số giống chè đặc sản được trồng phổ biến ở Thái Nguyên. Tất nhiên còn nhiều giống chè khác nữa, nhưng do kiến thức còn hạn hẹp và ít phổ biến tới người tiêu dùng, nên tác giả hẹn dịp khác sẽ viết về các giống chè này.
Các giống chè trên gia đình có trồng và thu hái. Tất cả chè đều được sản xuất thủ công nên hương vị sẽ rất ngon và đặc biệt. Nếu quý khách nào có nhu cầu kinh doanh chè thái nguyên hoặc mua về thưởng thức, vui lòng liên hệ trước để đặt hàng.

Ở Việt Nam không có trà đạo như Nhật Bản nhưng trong từng cách pha trà

Trà Thái Nguyên có lẽ là món đồ uống được nghĩ tới đầu tiên khi nói về đồ uống truyền thống của người Việt

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam là nhắc đến những món ăn truyền thống, những đồ uống truyền thống đã đi vào văn hóa người Việt. Văn hóa ẩm thực của người Việt không chỉ nói về sự đa dạng trong các món ăn, cách chế biến, nguyên liệu của món ăn ra sao mà còn là cách thưởng thức món ăn, đồ uống đó. Cách ăn của từng món ăn truyền thống, cách uống của những món đồ uống truyền thống quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết. Tất cả điều đó đã tạo nên nét văn hóa riêng trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam.
Nói về đồ ăn truyền thống thì không phải chỉ có một vài món, mà mỗi miền lại có một món ăn riêng. Bánh chưng, bánh cuốn, nem cuốn… và rất nhiều món ăn khác nữa mà khi nhắc tới thôi là người ta đã nghĩ ngay tới hương vị thơm ngon của chúng. Nhưng đồ uống truyền thống của Việt Nam thì chỉ được đếm trên đầu ngón tay.
Trà Xanh Thái Nguyên có lẽ là món đồ uống được nghĩ tới đầu tiên khi nói về đồ uống truyền thống của người Việt.

Trong văn hóa uống của người Việt Nam, phải kể đến thú uống nước trà, đây là một văn hóa có từ lâu đời, cho đến nay nó vẫn là một trong những điểm nổi bật trong văn hóa ẩm thực dân tộc.

Chén trà có mặt ở mọi lúc, mọi nơi trong đời sống hàng ngày của người Việt. Khi có khách đến nhà, để bắt đầu cho mỗi câu chuyện thì chén trà là thứ không thể thiếu. Bắt đầu cho một ngày mới hay trong những buổi làm đồng vất vả hay trong cơ quan làm việc, tất cả đều có mặt chén trà Thái Nguyên.
Nhắc đến Thái Nguyên là nhắc tới hồ Núi Cốc, sông Công, di tích ATK Định Hóa và một thứ không thể thiếu là những đồi chè xanh bạt ngàn. Trà Thái Nguyên vốn đã nổi tiếng từ lâu nhưng ít ai biết là cây chè không phải có nguồn gốc từ Thái Nguyên. Khoảng năm 1922 với mục đích phủ xanh đồi trọc, người dân Thái Nguyên đã đến vùng Phú Hộ, Phú Thọ đem cây chè trung du về trồng. Điều đặc biệt là giống chè trung du này khi trồng ở Thái Nguyên lại sinh trưởng rất tốt và cho ra hương vị ngon hơn hẳn so với khi trồng tại Phú Thọ và làm nên một đặc sản như bây giờ. Trà Thái Nguyên đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, là một sản phẩm mang tính đặc thù của quê hương, vì thế nói đến Thái Nguyên là không thể quên món đồ uống này.
Ở Việt Nam không có trà đạo như Nhật Bản nhưng trong từng cách pha trà, dâng trà và thưởng trà đã nói lên những nét văn hóa vô cùng đặc sắc của người Việt. Trong văn hóa trà Việt Nam, người nhỏ pha trà, dâng trà mời người lớn hơn. Văn hóa đó còn thể hiện đặc biệt hơn trong cách thưởng thức trà. Hương cốm non, vị chan chát đầu lưỡi, vị ngọt cuống họng, những hương vị đặc trưng của trà Thái Nguyên sẽ được người ta thưởng thức và gọi đó là một văn hóa, một nét văn hóa truyền thống mà con người Việt Nam vẫn làm hàng ngày nhưng vô tình không để ý nhiều đến nó.
Ngày nay, chúng ta đang tất bật với những bộn bề lo toan cuộc sống mà đôi khi thèm một cảm giác thanh thản, yên bình để quên đi những lúc mệt mỏi đó, cùng nhau tâm sự, cùng nhau lắng nghe để cuộc sống chậm lại, nhẹ nhàng hơn. Chính vì thế mà mỗi khi có thời gian rảnh rỗi, mọi người trong gia đình hay bạn bè thường ngồi lại với nhau quanh ấm trà nóng để cùng cười, cùng nói, cùng thưởng thức ấm trà Thái Nguyên ngon để thêm gần nhau hơn.
Qua đó mới thấy, văn hóa trà Việt không chỉ ở cách pha trà, dâng trà và thưởng trà mà còn thể hiện ở từng câu chuyện khi uống trà. Người ta thưởng trà có thể độc ẩm, nhị ẩm hoặc tam ẩm, đặc biệt hơn nữa là quần ẩm, tức là nhiều người cùng thưởng thức. Những câu chuyện xoay quanh ấm trà thường chỉ là những câu chuyện hết sức bình dị trong cuộc sống mỗi con người. Nhưng chính sự bình dị đó đã làm nên một nét văn hóa vô cùng độc đáo trong ấm trà Thái Nguyên.
Nét văn hóa trà đó vẫn luôn hiện hữu trong mỗi con người Việt và chắc chắn sẽ được lưu lại mãi, bảo tồn mãi về sau.

Trà Thái Nguyên chỉ tốt nếu trẻ lớn uống vừa phải.

Chè Thái Nguyên (Chè xanh) là loại thức uống rất phổ biến trên thế giới ngày nay. Trong lá trà có chứa một nguồn Caffeine, Theophylline và chất chống oxy hóa.

Trong trà gần như không có mỡ hay protein, do đó hầu như không cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Caffeine là chất kích thích thần kinh trung ương, làm tăng sự nhanh nhạy, khả năng tập trung, giảm stress do áp lực công việc,… Với hệ tim mạch, Caffeine có tác dụng làm tăng sức co cơ tim, làm giãn cơ trơn mạch ngoại biên .
Chất oxy hóa trong trà có tác dụng giúp cơ thể ngăn ngừa được các tác động có hại của quá trình lão hóa, viêm nhiễm, ảnh hưởng của ô nhiễm môi trường, do đó giúp cơ thể ngăn ngừa được một số bệnh như tim mạch, khuẩn răng miệng, thái hóa thần kinh, khớp, da,….
Được biết, khi cơ thể tiêu thụ một lượng chất đạm và chất béo nhiều có trong thức ăn. Sau đó khoảng 20 phút nếu bạn uống một cốc nước Chè Thai Nguyen sẽ khiến cho việc tiêu hóa diễn ra dễ dàng hơn.
Tuy nhiên,một số nhà khoa học cũng cảnh báo việc sử dụng quá nhiều trà với nồng độ đậm đặc có thể không tốt cho cơ thể đặc biệt là đối với trẻ em nhỏ. Vì vậy, người lớn không nên cho trẻ em uống nước trà bởi axit có trong trà có thể phản ứng với sắt và kẽm tạo ra các chất kết tủa gây trở ngại cho sự hấp thụ, trao đổi chất ở trẻ nhỏ.
Trà Thái Nguyên chỉ tốt nếu trẻ lớn uống vừa phải.
Trà xanh có tác dụng tốt nếu được dùng với một liều lượng vừa phải. Đối với trẻ nhỏ hệ tiêu hóa chưa được hoàn thiện, trẻ dễ bị rối loạn khi uống các chất kích thích có chứa caffeine như trà hay cà phê. Trẻ nhỏ có nhu cầu dinh dưỡng cao, rất cần đạm, sắt, kẽm, canxi,… nhưng trà lại làm giảm khả năng hấp thu các chất này.

Có nên cho trẻ nhỏ uống nước chè xanh?

Vì vậy, bên cạnh những tác dụng tích cực của trà mang lại cho sức khỏe con người, thì người sử dụng nhất là những bậc cha mẹ cần cân nhắc giữa tác dụng có lợi là chống oxy hóa với một số tác động tiêu cực có hại cho sức khỏe của trẻ.

chế biến trà xanh Thái Nguyên của bà Phạm Thị Đặng có hành vi vi phạm hành chính

Nhằm góp phần nâng tầm thương hiệu trà Thái Nguyên cũng như tạo thêm niềm tin vững chắc cho người tiêu dùng và đảm bảo an toàn sức khỏe cộng đồng.

Trong  năm 2016, tỉnh Thái Nguyên tiếp tục phấn đấu trồng mới 500ha chè đạt tiêu chuẩn VietGap.

Để đạt được chỉ tiêu này, Tỉnh sẽ hỗ trợ 3 tỷ đồng cho các mô hình được cấp chứng nhận sản xuất chè theo quy trình VietGap. Các đối tượng được ưu tiên hỗ trợ là những mô hình, tổ hợp tác có quy mô diện tích sản xuất chè từ 5ha trở lên; hợp tác xã hoặc làng nghề sản xuất, chế biến chè có quy mô diện tích sản xuất từ 10ha trở lên. Đặc biệt, đối tượng được hỗ trợ phải có đăng ký đề nghị hỗ trợ chứng nhận VietGap (hoặc Gap khác tương đương). Theo đó, Tỉnh sẽ hỗ trợ một lần, mức hỗ trợ 100% tiền thuê tổ chức chứng nhận đánh giá, cấp mới giấy chứng nhận và tập huấn quy trình VietGap 6 triệu đồng/ha.
Tính đến nay, toàn tỉnh đã có trên 640ha chè đạt tiêu chuẩn VietGap. Việc sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGap góp phần hạn chế nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến sức khỏe của người lao động trong sản xuất,từ đó giá bán trà Thái Nguyên của người dân được nâng lên,hiệu quả sản xuất đạt cao hơn trên cùng một đơn vị diện tích./.
Sáng nay (18/10), dưới sự chủ trì của Sở Thông tin và Truyền thông, đại diện UBND huyện Phú Lương, Kênh VTC 16 đã họp bàn để giải quyết dứt điểm về việc Kênh VTC 16 phát sóng phóng sự công nghệ trộn mỳ chính tạo độ ngọt cho chè Thái Nguyên, trong đó có ghi hình tại một hộ sản xuất chè trên địa bàn huyện Phú Lương. Dự buổi làm việc có đại diện một số ngành có liên quan và các cơ quan báo chí của địa phương.
Trước đó, trên Kênh VTC 16 đã phát sóng sự “Rùng mình công nghệ trộn mỳ chính tạo độ ngọt cho chè búp Thái Nguyên”. Trong phóng sự này phóng viên của VTC 16 đã đi qua Thị trấn Giang Tiên và thực tế tìm hiểu, sử dụng nghiệp vụ ghi hình tại một hộ nông dân trồng và sản xuất chè là gia đình bà Phạm Thị Đặng thuộc xóm Làng Trò, xã Phấn Mễ, huyện Phú Lương - mà như phản ánh trong phóng sự thì hộ gia đình nông dân này đã cho mỳ chính vào chè theo yêu cầu của khách hàng.
Sau khi phóng sự phát sóng, UBND huyện Phú Lương đã thành lập đội kiểm tra liên ngành gồm: Đội Quản lý thị trường, phòng Công thương, phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, thành viên Ban chỉ đạo 389 đến kiểm tra đột xuất và lấy mẫu chè tại gia đình bà Đặng đi xét nghiệm chỉ tiêu về an toàn thực phẩm. Căn cứ vào kết quả phiếu kiểm nghiệm số 185/PKN - TTYTDP tỉnh Thái Nguyên cho kết quả mẫu chè khô tại nhà bà Phạm Thị Đặng đảm bảo về an toàn thực phẩm, các chỉ tiêu nằm trong giới hạn cho phép của Bộ Y tế, không xác định được chất tạo ngọt trong chè. Còn hành động cho chất tạo ngọt vào chè như phản ánh của kênh VTC16, bà Đặng cho biết đã thực hiện theo yêu cầu của khách hàng với số lượng 03 kg và đã được khách hàng mua, mang đi. Qua kiểm tra cũng cho thấy, trong sản xuất, chế biến trà xanh Thái Nguyên của bà Phạm Thị Đặng có hành vi vi phạm hành chính, Đội kiểm tra liên ngành đã lập hồ sơ và xử phạt hành chính theo đúng quy định của pháp luật. Bà Phạm Thị Đặng đã cam kết sản xuất chè đảm bảo an toàn thực phẩm, không tái diễn vi phạm để gìn giữ thương hiệu chè Thái Nguyên.
Tại cuộc họp, đại diện lãnh đạo UBND huyện Phú Lương và đại diện của Kênh VTC 16 đã chia sẻ thông tin trên tinh thần cởi mở, xây dựng và khẳng định: Cơ quan quản lý Nhà nước không bao giờ bao che cho những hành vi dù vô hình hay hữu ý của những trường hợp làm tổn hại đến chất lượng, thương hiệu chè Thái Nguyên nói chung, chè Phú Lương nói riêng. Thông tin mà Kênh VTC 16 đã nêu không nhằm mục đích làm tổn hại đến thương hiệu chè Thái Nguyên mà hướng tới để người nông dân trồng, chế biến chè được tốt hơn. Hai bên cũng đã thống nhất phối hợp cung cấp thông tin và đẩy mạnh công tác tuyên truyền để giải quyết dứt điểm các vấn đề dư luận quan tâm về vụ việc này trong thời gian tới./.

Để giúp cho chất lượng sản phẩm trà xanh thái nguyên mang thương hiệu Thái Nguyên

Sau 5 năm thực hiện Đề án “Nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, tiêu thụ Chè Thái Nguyên giai đoạn 2011 - 2015”,

Thái Nguyên đã tập trung mọi nguồn lực để đầu tư phát triển cây chè, khai thác có hiệu quả tiềm năng của ngành sản xuất chè trên cơ sở ứng dụng công nghệ cao sản xuất sản phẩm an toàn, chất lượng.

Thái Nguyên là tỉnh có diện tích và sản lượng chè lớn thứ hai của cả nước. Sản phẩm trà Thái Nguyên đã được người tiêu dùng trong cả nước và quốc tế biết đến với các sản phẩm chè xanh các loại, ướp hương đóng gói, đóng hộp và chè đen. Hiện nay, sản phẩm trà của Thái Nguyên đã có mặt ở thị trường: Trung Quốc, Pakistan, Đài Loan, Nga, Ấn Độ, Nhật Bản, Mỹ...Tiếng thơm về chè Thái Nguyên không chỉ trong nước mà đã được nhiều khách hàng lớn trên thế giới tìm đến.
Trong những năm gần đây, Thái Nguyên đã có nhiều giải pháp nhằm phát triển cây chè cả về diện tích, năng suất, chất lượng, từ đó đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng và thị trường trong và ngoài nước. Năm 2010, Thái Nguyên có gần 18.000 ha chè, đến năm 2015 ước đạt 21.000 ha chè, năng xuất gần 12 tấn/ha; sản lượng chè búp tươi đạt gần 200.000 tấn/năm; giá trị sản xuất đạt 85 triệu/ha; 100% diện tích chè tại các vùng sản xuất tập trung đáp ứng yêu cầu an toàn theo hướng VietGap. Bà Vũ Thị Bích Thủy, Phó Chủ tịch UBND TP Thái Nguyên cho biết: "Thành phố luôn quan tâm, hỗ trợ người dân trồng chè như cử cán bộ xuống địa bàn, hỗ trợ giống có năng suất cao, phân bón, tôn sao chè, hướng dẫn cách sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đảm bảo an toàn thực phẩm và quảng bá thương hiệu sản phẩm".
Để giúp cho chất lượng sản phẩm trà xanh thái nguyên mang thương hiệu Thái Nguyên ngày một nâng cao, giá thành sản phẩm tăng. Cây chè từ chỗ là cây xóa đói, giảm nghèo trở thành cây mũi nhọn, cây làm giàu của người dân, tạo động lực cho người dân an tâm sản xuất. Với những giải pháp cụ thể ông Ngô Xuân Hải, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cho biết: "Trong thời gian tới, Ngành Nông nghiệp sẽ tiếp tục đẩy mạnh sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chè nhằm tạo ra giá trị thu nhập và giá trị gia tăng sản phẩm với những nội dung cơ bản đó là: tiếp tục chuyển đổi cơ cấu giống chè, đưa những giống chất lượng cao vào sản xuất; đẩy mạnh diện tích trồng chè được sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap; đẩy mạnh chế biến chè theo 2 hướng, một là giống chè có thể sản xuất được chè đen xuất khẩu ra nước ngoài, hai là đối với sản phẩm nội tiêu gắn với sản xuất chè xanh trong đó kết hợp sản xuất công nghiệp với truyền thống và gắn kết với du lịch sinh thái".
Cùng với đó, Festival Trà Thái Nguyên – Việt Nam lần thứ 3 năm 2015 được tổ chức tới đây sẽ là cơ hội để giới thiệu, quảng bá sản phẩm trà Việt Nam nói chung và trà Thái Nguyên nói riêng với bạn hàng trong nước và quốc tế. Liên hoan sẽ tạo đà để Thái Nguyên tiếp tục triển khai thực hiện “Đề án chế biến, sản xuất, tiêu thụ chè giai đoạn 2016 – 2020”; trước mắt là xây dựng Đề án phát triển vùng chè Tân Cương TP Thái Nguyên, đưa cây chè trở thành cây mũi nhọn, góp phần phát triển bền vững nền sản xuất nông nghiệp hàng hóa.

chè Thái Nguyên hứa hẹn sẽ đạt được con số trên 200.000 tấn/năm.

Nếu như trước đây, thu nhập từ trà thái nguyên chỉ được coi là "thu nhập phụ” thì hiện nay cây chè được tỉnh Thái Nguyên

xác định là cây trồng chủ lực, cây hàng hoá có lợi thế trong nền kinh tế thị trường. Đề án “Nâng cao năng lực sản xuất, chế biến, tiêu thụ chè tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2011 - 2015” là một trong những động lực quan trọng góp phần đưa cây chè Thái Nguyên tiếp tục khẳng định được vị thế của mình trên cả 3 mặt: diện tích, năng suất và chất lượng.

Hiện nay cây chè được tỉnh Thái Nguyên xác định là cây trồng chủ lực, cây hàng hoá có lợi thế trong nền kinh tế thị trường

Với tổng diện tích trồng trà thái nguyên hơn 20.000ha, tỉnh Thái Nguyên hiện là địa phương có sản lượng chè lớn nhất cả nước, đạt 190.000 tấn/năm và trà đã trở thành đặc sản nổi tiếng. Trong các kỳ Đại hội Đảng bộ tỉnh, mục tiêu và các giải pháp phát triển cây chè luôn là vấn đề được quan tâm chú trọng. Tại Đại hội Đảng bộ tỉnh Thái Nguyên lần thứ XVIII, nhiệm kỳ 2010 -2015 đã thêm một lần nữa khẳng định chủ trương nhất quán quan tâm và tạo mọi điều kiện để cây chè phát triển, có vị trí xứng đáng trong tiến trình chuyển đổi cơ cấu nội ngành nông nghiệp, góp phần phát triển kinh tế, xã hội. Sau 5 năm thực hiện Đề án “Nâng cao năng lực sản xuất, chế biến tiêu thụ chè Thái Nguyên giai đoạn 2011 - 2015”, hàng chục mô hình sản xuất chè VietGap được triển khai, hàng trăm tổ chức, cá nhân được cấp chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu tập thể "Chè Thái Nguyên" đã góp phần nâng cao giá trị sản phẩm trà Thái Nguyên. Việc chuyển dịch cơ cấu giống chè cũng là một thành công đặc biệt trong quá trình thực hiện Đề án. Với tỷ lệ 56,4% chè giống mới, năng suất vượt trên 110 tạ/ha, sản lượng chè Thái Nguyên hứa hẹn sẽ đạt được con số trên 200.000 tấn/năm.
Để bảo đảm sự phát triển bền vững cho thương hiệu Trà Thái Nguyên, biến thương hiệu thành một trong những giá trị cốt lõi của sản phẩm, Thái Nguyên đã được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án “Bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của trà Thái Nguyên”. Một trong những nội dung quan trọng của Đề án là việc định kỳ 2 năm một lần Thái Nguyên tổ chức Festival Trà. Việc tổ chức thành công 2 kỳ Festival Trà vào năm 2011 và 2013, cùng với những tín hiệu khả quan từ thị trường cũng như các nhà đầu tư, nhiều cơ hội và kỳ vọng đang đón đợi bước phát triển mới của Chè Thái Nguyên trong tương lai. Tiếp nối thành công từ Liên hoan Trà Quốc tế Thái Nguyên – Việt Nam năm 2011 và Festival Trà Thái Nguyên – Việt Nam lần thứ hai năm 2013, Festival Trà Thái Nguyên lần thứ 3 năm 2015 với chủ đề “Tinh hoa Văn hóa Trà Việt” được tổ chức nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh đối với cây chè và sản phẩm trà thái nguyên, giới thiệu, quảng bá, tôn vinh cây chè, các sản phẩm và văn hóa Trà Thái Nguyên nói riêng, trà Việt Nam nói chung. Thông qua Festival, tiếp tục khẳng định và tự hào thương hiệu “Đệ nhất danh Trà” với du khách trong nước và quốc tế; tăng cường mối quan hệ liên kết, hợp tác đầu tư trên mọi lĩnh vực, đặc biệt là phát triển cây chè, sản xuất chế biến và tiêu thụ sản phẩm chè Thái Nguyên ra thị trường trong và ngoài nước.
Trong khi diện tích chè của một số tỉnh đang có xu hướng giảm thì tại Thái Nguyên, diện tích chè lại tăng nhanh theo hàng năm. Thực tế đó khẳng định, việc cụ thể hóa các nội dung của Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XVIII về phát triển cây chè của tỉnh Thái Nguyên đã đi đúng hướng, tạo ra nền tảng cơ sở quan trọng với một vùng nguyên liệu tiềm năng, bền vững, Trên cơ sở đó, phát triển sản phẩm chè có chất lượng và giá trị cao, tạo ra lợi thế cạnh tranh bền vững trên thị trường, góp phần thúc đẩy sự nghiệp phát triển nông nghiệp, nông thôn của tỉnh Thái Nguyên trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế hiện nay./.

chế biến và kinh doanh sản phẩm trà xanh thái nguyên, các hợp tác xã, làng nghề chè

T.X Phổ Yên hiện có 150ha trà Thái Nguyên VietGAP (chiếm gần 10% tổng diện tích chè), năng suất chè trung bình đạt 120 tạ/ha; tập trung ở các xã phía Tây là: Phúc Tân, Phúc Thuận, Thành Công và Vạn Phái.

Trong những năm qua, Thị xã đã quan tâm phát triển, thành lập được 14 tổ hợp tác sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP với 597 hộ tham gia sản xuất. Theo đó, các hộ đã được tham gia tập huấn, hỗ trợ kỹ thuật canh tác, hướng dẫn ghi chép sổ nhật ký sản xuất chè thái nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP; hỗ trợ 100% chi phí lần đầu cấp giấy chứng nhận VietGAP (6 triệu đồng/ha). Cùng với đó, Thị xã đã hỗ trợ người dân từng bước đưa công nghệ áp dụng vào sản xuất chè VietGAP như hỗ trợ vật tư để lắp 150 điểm tưới nước tiết kiệm trên diện tích khoảng 45ha…

Năm 2020, Thị xã phấn đấu trồng mới và thay thế 40ha chè, mở rộng diện tích trồng chè VietGAP thêm 30ha, thành lập mới 4 tổ hợp tác sản xuất chè VietGAP tại các xã phía Tây./.

Theo đó, Đại Từ hiện có trên 6.300ha diện tích trồng chè với năng suất bình quân đạt 120 tạ/ha; sản lượng chè búp tươi đạt gần 70.000 tấn/năm, tăng gần 11.000 tấn so với năm 2015. Tổng diện tích chè theo tiêu chuẩn VietGAP đạt trên 730ha, chiếm 11,5% diện tích chè toàn huyện.
Trên địa bàn huyện đã hình thành 43 làng nghề, làng nghề chè truyền thống với nhiều vùng chè trọng điểm, gần 100 hợp tác xã, tổ hợp tác sản xuất, chế biến trà xanh thái nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP. Trong đó một số đơn vị đã bước đầu thực hiện sản xuất theo hướng hữu cơ nhằm nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè. Huyện Đại Từ phấn đấu năm 2020, có 20% diện tích chè được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP; 30% sản lượng là chè xanh đặc sản chất lượng cao phục vụ nhu cầu nội tiêu và xuất khẩu.
Hòa trong không khí đón chào năm mới 2020, chào mừng thị trấn Hùng Sơn, huyện Đại Từ được công nhận là đô thị loại IV, tối ngày 31/12, huyện Đại Từ đã tổ chức khai mạc Lễ hội Trà Đại Từ năm Kỷ Hợi 2019. Đến dự có đồng chí Lê Văn Tuấn, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng Ban Tuyên giáo Tỉnh ủy; đồng chí Nguyễn Khắc Lâm, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh; đồng chí Trịnh Việt Hùng, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh; đồng chíPhạm Thái Hanh, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ tỉnh; đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành của tỉnh và một số doanh nghiệp, hợp tác xã, làng nghề sản xuất, chế biến, kinh doanh chè trên địa bàn tỉnh cùng đông đảo bà con nhân dân địa phương và du khách thập phương.

Huyện Đại Từ hiện có trên 6.300ha chè với nhiều vùng chè đặc sản nổi tiếng tập trung ở các xã: La Bằng, Hoàng Nông, Phú Cường…Sản lượng chè thái nguyên búp tươi năm 2019 đạt gần 70.000 tấn, với diện tích chiếm 1/3 diện tích chè toàn tỉnh, là huyện có diện tích chè đứng thứ hai so với các huyện trong toàn quốc. Toàn huyện có 43 làng nghề, làng nghề chè truyền thống cùng gần 100 hợp tác xã, tổ hợp tác chuyên sản xuất, chế biến, kinh doanh chè. Những năm qua, nhằm nâng cao chất lượng, giá trị chè tỉnh Thái Nguyên và huyện Đại Từ đã có nhiều cơ chế, chính sách để hỗ trợ, khuyến khích người dân áp dụng khoa học kỹ thuật, máy móc, thiết bị và xây dựng thương hiệu cho các làng nghề. Nhờ vậy, giờ đây, giá trị kinh tế của sản phẩm chè ngày càng được nâng cao; thị trường đầu ra được mở rộng cả trong và ngoài nước...

Nhằm tôn vinh nghề trồng, chế biến chè cũng như nâng cao giá trị sản phẩm, đồng thời quảng bá thương hiệu chè Đại Từ đến với đông đảo người tiêu dùng trong và ngoài nước, Lễ hội Trà Đại Từ đã được địa phương tổ chức thường niên và đây là mùa thứ 7 của Lễ hội. Năm nay, Lễ hội diễn ra trong 2 ngày (31/12/2019 và 1/1/2020) với các hoạt động chính như: Gặp mặt doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh sản phẩm trà xanh thái nguyên, các hợp tác xã, làng nghề chè; tổ chức bình xét, vinh danh các làng nghề, hợp tác xã chè. Ngoài ra còn có các hoạt động phụ trợ như: Trưng bày các gian hàng và bán các sản phẩm trà, sản phẩm nông nghiệp của địa phương; tổ chức Hội thi Bàn tay vàng chế biến chè; trưng bày sinh vật cảnh, tổ chức các trò chơi dân gian truyền thống. Qua các lần tổ chức Lễ hội tôn vinh, hàng chục nghìn du khách, người thưởng trà đã được tiếp xúc với sản phẩm từ chè và trà Đại Từ, đem lại ấn tượng tốt đẹp và thúc đẩy phát triển nghề trồng chè, kinh tế địa phương….

Qua các lần tổ chức, các hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Trà Đại Từ đã định hướng đúng trọng tâm trong sản xuất nông nghiệp là xác định phát triển cây chè là cây trồng mũi nhọn, có vai trò quan trọng đối với nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của huyện, qua đây cũng động viên các làng nghề chè phát triển, đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của thị trường trong và ngoài nước.

Tại đây, huyện Đại Từ đã công bố logo nhãn hiệu tập thể chè Đại Từ, vinh danh 8 làng nghề, 2 hợp tác xã cùng 7 cá nhân tiêu biểu trong sản xuất và tiêu thụ chè và sản phẩm trà thái nguyên năm 2019. Đại Từ cũng trao 10 suất quà cho các hộ gặp hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn và tổ chức màn pháo hoa tưng bừng đón chào năm 2020 hứa hẹn một năm mới thành công.../.

Uống trà xanh thái nguyên mùa xuân là nước xanh

Uống trà xanh thái nguyên khi đói bụng có tốt không?

☑️Uống trà khi đói bụng dễ khiến bị say trà, cảm giác dễ nhận thấy có thể là người nôn nao, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu…

☑️Đặc biệt không nên uống trà trước bữa ăn vì nó khiến cho hoạt động của tuyến nước bọt bị suy giảm và là nguyên nhân khiến cho lưỡi bị mất vị giác.

☑️Ngoài ra, uống trà trước bữa ăn cũng là thủ phạm khiến cho quá trình hấp thu protein trong thức ăn bị suy giảm. Nên uống trà trước ít nhất 20 – 30 phút khi ăn.
👉👉Trà quá nóng
☑️Uống trà xanh thái nguyên quá nóng có thể khiến cho cổ họng, thực quản và dạ dày bị kích thích có cảm giác bỏng rát.
☑️Ngoài ra thói quen uống trà quá nóng còn có thể làm ảnh hưởng đến những cơ quan nội tạng khác trong cơ thể.
☑️Việc uống trà ở nhiệt độ cao (trên 62 độ C) có thể khiến cho các tế bào dạ dày bị tổn thương, lâu dần sẽ gây nên các bệnh liên quan đến dạ dày. Nhiệt độ trung bình của nước trà không nên vượt quá 56 độ C.
👉👉Đun sôi trà nhiều lần

☑️Các chuyên gia cho rằng lần đầu đun trà thì những giá trị vốn có trong trà chỉ còn lại 50%, lần thứ hai con số này giảm xuống còn 30%, lần thứ 3 con số này sẽ là 10%, còn lần thứ 4 tỷ lệ này là 1 – 3%.
☑️Nếu tiếp tục đun sôi trà nhiều lần thì những hợp chất có lợi trong trà không những không còn tồn tại mà còn sinh ra những chất khác gây hại cho sức khỏe.
👉👉Uống trà sau ăn
☑️Uống trà sau khi ăn sẽ khiến cho quá trình tiêu hóa bị ảnh hưởng, chức năng tiêu hóa bị chi phối. Lâu dài có thể dẫn đến những chứng bệnh liên quan đến đường tiêu hóa. Nên đợi từ 20 – 30 phút sau bữa ăn mới Uống trà xanh thái nguyên.
👉👉Uống trà cùng với uống thuốc
☑️Chất tannin có trong nước trà sẽ phá hủy công dụng tuyệt vời của thuốc, khiến cho thuốc trở nên vô tác dụng.
Trà và cuộc sống

Trà với nước pha như người sống trong cuộc đời. Khi thả trà vào nước lá trà nổi bồng bềnh, chẳng khác gì ta khi bước vào đường đời nổi trôi chưa có nơi cố định, hoặc giả công việc thời thế chưa đến lúc hanh thông.
Rồi màu của trà dần dần đậm lại, như màu sắc cuộc đời trải qua những thăng trầm, vị của trà đắng rồi lại ngọt, mách bảo cho ta hương vị của cuộc đời không bao giờ đắng mãi và cũng không có ngọt bùi khi không có sự nỗ lực của chính tự thân.

Trà khi pha nổi rồi chìm, đắng chát, ngọt ngào không khác cuộc đời được mất hơn thua, vinh nhục, cay đắng. Trà vẫn thế, không thay hương vị. Đời vẫn vậy, chưa từng đổi thay. Trà vị có chát hay ngọt cũng chỉ có người thưởng thức mới biết được. Đời vui hay buồn, vinh hay nhục cũng chỉ có người trải qua rồi mới cảm nhận được thôi.

Trà xuân - Vụ (lứa)trà được cắt xén và cho ra những lộc non mới đầu tiên của 1 năm. Với tính chất đặc trưng của Uống trà xanh thái nguyên  mùa xuân là nước xanh , ngọt hậu nhiều , thơm cốm , nhạt nước và cánh trà xấu hơn những vụ trà bình thường trong năm. Hôm nay nhà em tiếp tục thu hái trà xuân. Hiện tại tất cả các loại trà có giá từ 290k => 4trieu8 đều có bao gồm trà xuân trong đó.
💯💯💯💯
📦 Đóng gói 200g-500g và hút chân không > -Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 230.000đ Trở lên

Thành phần chính của Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống có đặc tính chống nhiễm trùng

Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống

Trà với nước pha như người sống trong cuộc đời. Khi thả trà vào nước lá trà nổi bồng bềnh, chẳng khác gì ta khi bước vào đường đời nổi trôi chưa có nơi cố định, hoặc giả công việc thời thế chưa đến lúc hanh thông.

Rồi màu của trà dần dần đậm lại, như màu sắc cuộc đời trải qua những thăng trầm, vị của trà đắng rồi lại ngọt, mách bảo cho ta hương vị của cuộc đời không bao giờ đắng mãi và cũng không có ngọt bùi khi không có sự nỗ lực của chính tự thân.

Trà khi pha nổi rồi chìm, đắng chát, ngọt ngào không khác cuộc đời được mất hơn thua, vinh nhục, cay đắng. Trà vẫn thế, không thay hương vị. Đời vẫn vậy, chưa từng đổi thay. Trà vị có chát hay ngọt cũng chỉ có người thưởng thức mới biết được. Đời vui hay buồn, vinh hay nhục cũng chỉ có người trải qua rồi mới cảm nhận được thôi.
Trà và cuộc sống

Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống với nước pha như người sống trong cuộc đời. Khi thả trà vào nước lá trà nổi bồng bềnh, chẳng khác gì ta khi bước vào đường đời nổi trôi chưa có nơi cố định, hoặc giả công việc thời thế chưa đến lúc hanh thông.
Rồi màu của trà dần dần đậm lại, như màu sắc cuộc đời trải qua những thăng trầm, vị của trà đắng rồi lại ngọt, mách bảo cho ta hương vị của cuộc đời không bao giờ đắng mãi và cũng không có ngọt bùi khi không có sự nỗ lực của chính tự thân.

Trà khi pha nổi rồi chìm, đắng chát, ngọt ngào không khác cuộc đời được mất hơn thua, vinh nhục, cay đắng. Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống vẫn thế, không thay hương vị. Đời vẫn vậy, chưa từng đổi thay. Trà vị có chát hay ngọt cũng chỉ có người thưởng thức mới biết được. Đời vui hay buồn, vinh hay nhục cũng chỉ có người trải qua rồi mới cảm nhận được thôi.
Quy luật: Hòn đá lăn
"Những hòn đá lăn liên tục sẽ không bị mọc rêu."
Chỉ có vận động cơ thể nhiều hơn, não bộ hoạt động nhiều hơn, cơ thể mới không bị rỉ sét.
Hãy để cảm xúc trở nên phong phú hơn mỗi ngày, mỗi ngày đều để những cảm xúc vui vẻ đến với mình các giác quan của chúng ta mới không trở nên buồn chán. Hãy tránh xa những điều mang lại cho bạn sự khó chịu, trân trọng những niềm vui của cuộc sống. Tập các bài tập thể dục chân tay một cách đúng mực, hoạt ngôn, sử dụng não bộ nhiều hơn, để giữ sự linh hoạt của cảm xúc và giác quan.
Thường xuyên đi bộ, máu mới có thể vận chuyển lưu thông toàn thân, mới không bị tích tụ ở nửa thân dưới, huyết áp mới có thể ổn định.
Hãy cười to, có thể hỗ trợ giúp vận động cơ quan biểu hiện cảm xúc và cơ hoành, hô hấp sẽ sâu hơn, tuần hoàn máu sẽ tốt hơn, giúp cơ thể trở nên nóng hơn.
Ăn những món ăn khoái khẩu, làm nhiều những việc mình thích, để tâm trạng trở nên hân hoan vui vẻ, để cơ thể tiết ra nhiều serotonin, dopamine, endorphin, giúp tâm trạng trở nên vui vẻ hơn, theo cách này bạn sẽ thấy cuộc sống thật vui vẻ hạnh phúc.
⁉️⁉️BẠN CÓ BIẾT: Trà là thức uống phổ biến thứ hai sau nước? và để tăng cường sức khỏe⁉️⁉️⁉️
------`ღ´------
♨️♨️Uống một tách Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống mỗi sáng tốt cho sức khỏe của bạn như thế nào, bạn đã biết ?
🍃 Uống trà xanh đã được chứng minh là làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ catechin có trong nó.
🍃 Các catechin trong trà xanh cũng chịu trách nhiệm cho chúng ta tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
🍃 Trà xanh có thể cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn, vì vậy, nó tự nhiên rằng nó cải thiện chất lượng cuộc sống của bạn và giúp bạn tiến xa trong những năm cuối cấp.
🍃 Trà xanh đã được chứng minh là làm giảm lo lắng và có tác dụng tích cực mạnh mẽ đối với sức khỏe tâm thần.
🍃 Thành phần chính của Trà Xanh Thái Nguyên và cuộc sống có đặc tính chống nhiễm trùng, và nó đã được chứng minh là hoạt động như một chất chống vi-rút chống lại vi-rút như cúm A và viêm gan C.
🍃 Nhận rằng trà xanh có thể tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo, đó là một yếu tố tuyệt vời để xem xét thêm vào thói quen giảm cân của bạn.
------`ღ´------
💁🏾‍♂️💁🏾‍♂️Nếu bạn quan tâm đến sức khỏe và muốn thưởng thức các sản phẩm trà sạch, thơm ngon hãy liên hệ với bên mình nhé.
✨Mời quý khách đến trải nghiệm, truyện trò giao hữu và thưởng thức Trà Đinh, Trà Nõn, Trà Búp và nhiều loại trà ngon khác tại:

Các loại trà trong đó có Trà Thái Nguyên ngon khi được sấy khô, sẽ hút ẩm cực nhanh

Trà Xanh Thái Nguyên phòng chống ung thư, tiểu đường rất tốt

Chất EGCG có trong trà xanh thái nguyên có thể ngăn ngừa sự tăng trưởng của tế bào ung thư phổi, ức chế ung thư đại tràng; EGCG được chứng minh là mạnh gấp 200 lần vitamin E trong việc hủy diệt các gốc tự do làm tổn thương da gây viêm khớp, đái tháo đường và ung thư.

Chống lại bệnh lao

Nghiên cứu mới từ Đại học Công nghệ Nanyang Technological (Singapore) đã tìm ra "thần dược" trong trà xanh, có thể làm một trong các vi khuẩn nguy hiểm nhất thế giới bị kìm hãm và "biến hình", đó là vi khuẩn lao.
Giúp gan khỏe mạnh
Các vấn đề về gan đang là vấn đề phổ biến ở nhiều nam giới hiện nay. Trà xanh giàu cachein – cũng là một loại chất chống oxy hóa thực vật có thể cải thiện chức năng gan và làm giảm lượng chất béo trong gan.
Giảm rủi ro bệnh tiểu đường
Một số nghiên cứu gần đây cho thấy rằng, uống trà xanh tốt cho việc cải thiện sự nhạy cảm với insulin và giảm lượng đường trong máu. Nói chung, lượng đường trong máu có xu hướng tăng theo tuổi tác nhưng các chất polyphenols và polysaccharides có trong trà xanh giúp giữ cho lượng đường trong máu ở mức thấp.
Nếu khẳng định trà xanh chữa bệnh tiểu đường thì chưa có tài liệu y học nào khẳng định nhưng trà xanh giúp giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại II là điều mà các bác sĩ thường chia sẻ với bệnh nhân

Chắc có lẽ không ít người mua trà sẽ thắc mắc câu hỏi:
" Tại sao trà Thái Nguyên ngon phải hút chân không?"
" Tại sao không đóng gói trắng trong cho dễ nhìn trà bên trong như thế nào?
👉 Bởi vậy, hôm nay tôi xin chia sẻ với quý bạn trà lý do tại sao trà Thái Nguyên phải hút chân không

Trà Thái Nguyên ngon hầu hết được làm từ búp trà 1 tôm 2 lá, 1 tôm 1 lá nhỏ hoặc là những nõn trà non được hái xuống rất cẩn thận để làm trà ngon, trà đặc biệt.
Bởi vậy trà Thái Nguyên ngon luôn có cánh trà rất nhỏ, cong và giòn rất dễ gẫy nát khi bị va đập mạnh, đặc tính lớn nhất của trà đó là tính hút ẩm và hút mùi rất nhanh, bởi vậy nên trà rất dễ bị xuống chất lượng nếu như bảo quản không tốt.
Khi trà dc hút chân không tức là hút hết không khí ở trong túi trà ra, rồi hàn mép túi lại, được gọi là trà hút chân không.
- Hiện nay đa số những cơ sở sản xuất trà cao cấp, uy tín đều không dùng chất bảo quản, mà bảo quản trà xanh thái nguyên bằng cách hút chân không.
Vậy việc hút chân không có tác dụng như thế nào?
1. Tránh ánh sáng:
Ánh sáng là nguyên tố đầu tiên góp phần làm trà giảm hương và vị của trà, nhưng nếu được hút chân không thì bạn yên tâm nhé, vì túi hút chân không rất dày và có màu, được tráng một lớp bạc bên trong nên tránh được 80% ánh sáng chiếu vào.
2. Chống ẩm:
Các loại trà trong đó có Trà Thái Nguyên ngon khi được sấy khô, sẽ hút ẩm cực nhanh, mà khi trà đã bị ẩm thì hương và vị của trà đều bị tụt dốc thê thảm, chắc chắc bạn sẽ không buồn uống nữa cho dù nó chẳng ảnh hưởng gì đến sức khỏe. Việc hút chân không đó là hút hết không khí bên trong túi trà ra, nên đảm bảo trà không bị tiếp xúc trực tiếp với không khí, bạn có thể để gói trà 1 năm mà không hề hấn gì.
3. Tránh hút mùi lạ:
Trà khi để gần một cái gì đó có mùi lạ, nó sẽ hút mùi rất nhanh, bởi vậy mà người ta có thể làm ra trà ướp hoa sen, hoa lài, hoa ngâu..., nhưng sẽ rất khó chịu khi nó hút phải những mùi lạ mà không phải là mùi hoa. Nhưng bạn khỏi lo vấn đề này khi trà của bạn đã được hút chân không. Tuy nó không thể tránh được 100% thì nó cũng tránh được 80% mùi lạ.
4. Chống gẫy nát:
Như đã nói ở trên, Trà Thái Nguyên ngon cánh rất nhỏ và giòn, dễ bị gãy trong quá trình vận chuyển, việc hút chân không làm cho những cánh trà xếp lại thành một khối vững chắc, không bị suy chuyển khi vận chuyển, bởi vậy bạn yên tâm hơn khi bạn ở xa mà vẫn nhận được nhưng gói trà ngon mà không bị nát.
5. Sang trọng:
Ngoài những tác dụng như đã nói ở trên, những gói trà được hút chân không màu xanh, vàng, trắng...tạo thành 1 gói trà khá cứng và gọn gàng, nó còn mang hình thức đẹp mắt và sang trọng khi được bày biện trong gia đình, hay làm quà biếu tặng cho người thân và khách quý.

Trà Thái Nguyên hôm nay chúng tôi xin chia sẻ cảm xúc với người yêu trà về Trà xuân Tân Cương – Trà xanh Thái Nguyên.

Mùa xuân tản mạn về Trà Xuân Tân Cương - Trà Xanh Thái Nguyên

ĐẶC SẢN CHÈ THÁI NGUYÊN
Em là cô gái Thái Nguyên
Nhà em sáu mẫu để chuyên trồng chè
Hôm nay em kể anh nghe
Nếu mà có dịp cuối hè ghé thăm

Thái Nguyên chè có tiếng tăm
Tân cương nổi tiếng trăm năm ba miền
Còn em cô gái ngoan hiền
Hái chè thoăn thoắt như tiên giáng trần
Quanh năm chịu khó tảo tần
Đồi chè xanh ngắt mỗi lần em vui
Xưởng chè thơm ngát dậy mùi
Chè sạch em muốn ngọt bùi sẻ chia
Em mong đến một ngày kia
Người dân cả nước ô kìa chè ngon
Chắt chiu từng búp tươi non
Bàn tay em đã dần mòn dấu vân
TRÀ XUÂN
“Mùa xuân tản mạn về Trà Xuân Tân Cương - Trà Xuân Thái Nguyên”

Trà xuân có lẽ là từ mà nhiều người dân Việt quen chứ không chỉ đối với những người yêu trà Việt, khi được hỏi thì ai cũng biết Trà xuân có những đặc trưng của nó như thơm hương cốm mới, nước rất xanh, vị ngọt hậu rất lâu, vô cùng đậm đà làm cho người thưởng trà không thể quên hương vị Trà xuân, vì vậy mỗi độ xuân về người yêu trà lại mong chờ lứa Trà xuân.
Nhưng không phải ai cũng biết thế nào là Trà xuân, cách để tạo ra sản phẩm Trà xuân như thế nào, với Trà Thái Nguyên hôm nay chúng tôi xin chia sẻ cảm xúc với người yêu trà về Trà xuân Tân Cương – Trà xanh Thái Nguyên.
Trà xuân là Trà được thu hái và chế biến vào mùa xuân từ thời điểm diễn ra tiết lập xuân và kết thúc tại thời điểm diễn ra tiết lập hạ (Thông thường từ ngày 5/2-5/5 hàng năm), đây là thời gian mà cây chè được sinh trưởng và phát triển dưới tiết trời mùa xuân.
Đặc trưng của mùa xuân là hơi ẩm nhiều tạo cho cây cối thêm xanh tươi, xua tan đi hình ảnh cằn cỗi của mùa đông lạnh lẽo. Mùa xuân về, vạn vật đầy sức sống. Cây cối thì đâm chồi nảy lộc, tràn ngập trong nắng ấm, mưa phùn lất phất trăm hoa đua nở. Bởi thế mà mùa xuân đến thì không lẫn đi đâu được, nó có những nét đặc trưng riêng. Nó chính là món quà vô giá của thiên nhiên ban tặng cho cuộc sống cho cây cối, con người trong những ngày đầu năm.
Mùa xuân cho ta nhiều điều mới lạ. Nó đã tạo ra cho ta nhiều cơ hội, gặt hái được nhiều kết quả đầu mùa, mong những điều tốt đẹp sẽ đến với con người trong dịp đầu năm và cả hết năm này, báo hiệu một ngày mới, một năm mới,một chu kỳ mới bắt đầu.
Chính vì vậy Trà Xanh Thái Nguyên cũng mang đến cho người yêu trà những tinh hoa của trà, những hương vị mới, những gì tinh túy nhất để mỗi người chúng ta khi thưởng thức sẽ được tiếp thêm sức lực, dưỡng thêm tâm hồn để làm được nhiều điều mới có ích cho cuộc sống của mỗi chúng ta.

Với Trà xuân Tân Cương Thái Nguyên chúng tôi không những làm đúng kỹ thuật mà còn chuẩn bị kỹ hơn, cẩn thận và chu đáo hơn nhằm mang lại những búp trà xuân tốt nhất, sản phẩm trà tốt nhất cho khách hàng.
Để hiểu hơn về trà chúng tôi giới thiệu về lứa chè. Mỗi năm cây chè mang lại cho chúng ta từ 8-10 lứa trà xanh thái nguyên, mỗi lứa chè cần khoảng thời gian từ 30-40 ngày, do vậy nếu chăm sóc tốt nhất thì được 10 lứa, còn lại chỉ khoảng 8-9 lứa.
Chè vụ xuân thường được khoảng 3 lứa, để chuẩn bị cho những lứa chè xuân người làm trà phải chú ý chăm sóc cẩn thận từ khi chuẩn bị kết thúc những ngày mùa đông.
Bắt đầu từ việc cúp cây chè trước khi lập xuân. Khi lứa chè cuối cùng của vụ đông được thu hái, kết thúc vòng đời 1 năm của cây chè, người trồng chè phải cúp chè (Là việc cắt tỉa tán lá chè cho phẳng, gọn loại bỏ những cành chè không phù hợp vừa tạo tán rộng vừa dễ thu hái)
Việc cúp chè với mục đích để tạo ra những búp chè mới cho vụ năm mới khi đó búp chè sẽ có được nhiều vị ngọt, vị chát ít, hương thơm nhiều hơn, nước xanh hơn do cây chè có thời gian nghỉ cũng như có thời gian hồi sức.
Sau khi cúp chè đến công đoạn chăm sóc mạnh để dưỡng cây. Đây là giai đoạn cực kỳ quan trọng để cho cây chè hồi sức sau 1 năm cho sản phẩm và vừa bị cúp những cành cây. Do vậy việc chăm sóc cây giai đoạn này vô cùng cần thiết bảo đảm cây khỏe, sinh trưởng tốt để bước vào mùa mới. Việc chăm bón phải chuẩn bị cẩn thận và nhiều phân hơn như các loại phân hữu cơ dưỡng cây, bổ sung vi chất cho cây nhanh hấp thụ.
Sau thời gian cúp chè và dưỡng cây chúng ta chuẩn bị để thu hoạch chè xuân lứa 1, khi đó những búp chè xuân thường mập, chắc, khỏe với giá trị dinh dương rất cao từ đó cho chúng ta sản phẩm trà xuân với chất lượng khác biệt.
Sau khi thu hoạch chè xuân lứa 1, chúng ta còn tiếp tục thu hoạch được chè xuân lứa 2, lứa 3 nữa là kết thúc lứa chè xuân để chuyển sang đón lứa chè mùa hạ.
Kết hợp với kỹ thuật chế biến của những nghệ nhân làm trà lâu năm của Công ty trà Sương Mai Thái Nguyên chúng tôi sẽ đưa tới cho khách hàng những sản phẩm trà xuân ngon nhất với những đặc trưng của vùng trà Tân Cương.
Với những nét đặc trưng của thời tiết, những chuẩn bị đầu mùa của cây chè trước một năm mới nên Trà xuân luôn mang đến hương, sắc, vị, thanh khác biệt, tạo nên chất lượng tuyệt hảo nhất cho trà xanh thái nguyên, để người thưởng trà phải ngất ngây mỗi khi thưởng thức chén trà xuân.
Hãy để cho trà nuôi dưỡng tâm hồn mỗi người Việt chúng ta cho con người được cảm nhận rồi thăng hoa nâng bước đến những thành công mới, hạnh phúc mới.
Trà xuân Tân Cương Thái Nguyên luôn luôn lưu giữ những gì tinh túy nhất của trà và làm cầu nối đến những thành công hạnh phúc trong cuộc sống của mỗi người Việt chúng ta.

Người phụ nữ hỏi lão già: “Ông bán số trứng này giá bao nhiêu?”
Lão bán trứng trả lời: “3000₫ một quả, thưa bà.”
Người phụ nữ liền nói: “6 quả 12000₫, không bán tôi mua chỗ khác.”
Lão bán trứng nói: “Cứ mua với cái giá mà bà muốn. Có thể đây là khởi đầu tốt, bởi từ sáng tới giờ tôi vẫn chưa bán được quả nào.”
Người phụ nữ lấy những quả trứng và rời đi, lòng thầm đắc thắng.
Bà ta ngồi trên chiếc ô tô ưa thích của mình, tới một nhà hàng sang trọng để dùng bữa với bạn bè. Ở đó, bà và người bạn gọi bất cứ món ăn nào họ thích. Sau đó, bà ra quầy thanh toán. Hóa đơn trị giá 1.950.000₫ trả tới 2 triệu và còn dặn người chủ nhà hàng không cần thối lại.
Tình huống này xem ra khá quen thuộc với người chủ cửa hàng, nhưng thật quá nhẫn tâm với ông già nghèo khổ bán trứng gà kia.

Vấn đề mấu chốt ở đây là: Tại sao chúng ta cứ phải tỏ ra quyền lực với những người nghèo khó? Và tại sao chúng ta luôn hào phóng với những người thậm chí không cần đến sự hào phóng của chúng ta?
Có lần tôi đọc được ở đâu đó một câu chuyện:
“Bố tôi có thói quen mua những thứ đồ nho nhỏ với giá cao từ những người nghèo khó, mặc dù ông không hề cần đến. Thỉnh thoảng ông thậm chí còn trả thêm tiền cho chúng. Tôi bắt đầu để tâm đến hành động này và hỏi bố tại sao lại làm như vậy? Bố tôi bèn nói: “Đó là quỹ từ thiện được bao bọc bởi phẩm giá, con yêu ạ.”
Tôi biết hầu hết mọi người sẽ không chia sẻ thông điệp này, nhưng nếu bạn nghĩ rằng mọi người cần biết đến nó, vậy hãy lan tỏa nó.

✅Trà Xanh Thái Nguyên là loại chè quý luôn tận tâm phục vụ khách hàng

Tại sao Trà Xanh Thái Nguyên là loại chè quý và đắt nhất❓❓

Sức khỏe là vốn quý của chúng ta, hãy quan tâm và chăm sóc sức khỏe từng ngày từng giờ. Và Hãy Bỏ Ra Vài Trăm Ngang để tăng cường sức khỏe Thay Vì bỏ ra HÀNG TRĂM TRIỆU chữa trị để có sức khỏe, cái nào sẽ đáng giá hơn đây ?

Với tác dụng Trà Xanh Thái Nguyên là loại chè quý GIỮ GÌN, NGĂN NGỪA VÀ NÂNG CAO, lá trà xanh luôn là lựa chọn cực kỳ đúng đắn để đảm bảo sức khỏe của bạn.
---------------
1️⃣.Giảm Nguy cơ Ung Thư
Trà xanh chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây ung thư, chúng hiệu lực hơn nhiều so với vitamin C và vitamin E, có thể giúp bảo vệ các tế bào không bị phá hủy bởi bệnh ung thư.

2️⃣.Ngăn Ngừa Bệnh Tim Mạnh
Trà xanh giúp giảm lượng cholesterol xấu, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ, ngăn ngừa tế bào bị phá hủy và tăng tốc quá trình phục hồi tế bào tim mạch.
3️⃣.Làm Chậm Quá Trình Lão Hóa
Trong trà xanh có chứa polyphenols, một chất chống oxy hóa chống lại các gốc tự do, giúp làm chậm quá trình lão hóa.
4️⃣.Giúp Giảm Cân Nặng
trà xanh có thể giúp đốt cháy mỡ và tăng cường khả năng trao đổi chất một cách tự nhiên, đốt cháy gần 70 calo mỗi ngày và ngăn chặn quá trình chuyển hóa glucose thành tế bào mỡ.
5️⃣.Giúp Hệ Xương Khỏe Mạnh
Chứa florua cao, trà xanh còn giúp hệ xương của bạn khỏe mạnh và giúp giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp.
6️⃣.Tăng Cường Trí Nhớ
Trà xanh còn giúp trí óc của bạn thông minh hơn, nhạy bén hơn, bảo vệ bộ não của bạn với sự hỗ trợ của các hợp chất hoạt tính sinh học và catechin (có tác dụng chống lại hoạt động của các gốc tự do) và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
7️⃣.Duy Trì Mức Huyết áp
Trà xanh giúp kiềm chế angiotensin, một hormone gây ra sự co mạch và tăng huyết áp, tốt với người có huyết áp cao.
8️⃣.Giảm Rủi Ro Bệnh Tiểu Đường
Các chất polyphenols và polysaccharides có trong trà xanh giúp giữ cho lượng đường trong máu ở mức thấp, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
9️⃣.Tăng Cường Hệ Miễn Dịch
Trà xanh có chứa chất polyphenol và flavonoid, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, có khả năng chiến đấu chống lại chứng nhiễm trùng.
---------------
😮 Có rất nhiều tác dụng chỉ trong một chiếc lá mỏng manh, bạn còn chần chừ gì mà không mang theo một em trà xanh ở bên cạnh 😘😘

✅Trà Xanh Thái Nguyên là loại chè quý luôn tận tâm phục vụ khách hàng, cam kết UY TÍN và CHẤT LƯỢNG hàng đầu với tiêu chí "Sức khỏe của bạn là sứ mệnh của chúng tôi.
❓❓Tại sao Trà Đinh Tân Cương Thái Nguyên là loại chè quý và đắt nhất❓❓
🔐🔐Bởi giá trị hương vị, cách thu hoạch, cách sao và tới cả cách thưởng thức cũng sẽ khác các loại trà khác
🔐🔐Bởi đây là loại chè thường được dùng như món quà quý để biếu và sử dụng trong những dịp cực kỳ quan trọng.
👉👉Là loại chè quý nên ngay cả chúng tôi, những người làm ra trà đinh cũng chỉ dám thưởng thức những dịp thực sự đặc biệt hoặc để làm quà biếu cao cấp.

❌❌❌Khác với chè búp thường, để có được chè đinh đúng chất lượng, sau khi chăm sóc đúng cách, khi thu hoạch chỉ hái những mầm chưa hé (giống như chiếc đinh nên gọi là chè đinh) và phải thu hoạch vào buổi sáng sớm khi trên lá chè còn dính sương để đạt được hương vị thơm ngon nhất.
🌱🌱🌱Chỉ những đọt trà non còn ngậm chặt sương sớm và được chọn lọc kỹ lưỡng chính là nguyên liệu làm nên loại siêu phẩm trà này. Phải cần đến 10kg nõn trà tươi mới cho ra được 1kg trà đinh khô, chính vì vậy, loại Trà Xanh Thái Nguyên là loại chè quý này sẽ cho ra
🍃🍃Hương vị vô cùng thơm ngon
🍵🍵Vị nước chát dịu và hậu ngọt sâu làm đắm say biết bao lòng người thưởng trà.

Trà đi vào cuộc sống của con người một cách tự nhiên nhất như nguyên liệu và hương vị vốn có của nó.

Từ lâu, trà ngon đã trở thành thức uống quen thuộc của mỗi nếp nhà.

🌿 Trà đi vào cuộc sống của con người một cách tự nhiên nhất như nguyên liệu và hương vị vốn có của nó.

♥️ Hiểu được điều đó, #Minh_Nguyệt_Trà luôn cố gắng mỗi ngày để nâng cao sản xuất, tạo ra những sản phẩm chất lượng để phục vụ cho nhu cầu thưởng thức của quý khách hàng thân yêu.

🌿 Mặc dù Trà sạch Minh Nguyệt sản xuất thủ công, không có dây chuyền máy móc như các nhà máy lớn nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ quy trình làm ra những chủng loại trà sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn.
👉Chính vì lẽ đó, từ nhiều năm nay, dần theo thời gian, dù trải qua nhiều khó khăn và thử thách nhưng bằng tình yêu dạt dào với hoa cỏ thiên nhiên, với mảnh đất xứ chè đậm vị quê hương, Minh Nguyệt Trà đã trở thành người bạn đồng hành thân thương với khách hàng từ Bắc chí Nam, trải dài mọi miền của Tổ quốc.
♥️ Minh Nguyệt, bằng tất cả, ngày một khẳng định thương hiệu và chỗ đứng của mình trong làng kinh doanh trà cũng như dần dần chiếm một vị trí nhất định trong lòng những người yêu trà, yêu sự an nhiên

👉Đáp ứng đủ đầy các tiêu chí AN TOÀN – VỆ SINH – THƠM NGON.
♥️Minh Nguyệt Trà hứa hẹn đem đến cho bạn cảm giác thư thái, giải tỏa mọi muộn phiền, chinh phục ngay cả những vị khách khó tính nhất.
Minh Nguyệt Trà hân hạnh đồng hạnh cùng bạn.
Chè Tân Cương Thái Nguyên
Em gửi các Bác bảng giá chè nhà em trồng trên đồi chè xanh ạ:
💯💯💯💯💯💯💯
- Trà Búp 290.000đ/1Kg
- Trà Búp Ngon 490.000đ/1kg
- Trà Cành Đặc sản 590.000đ/1kg
- Trà Nõn 790.000đ/1kg
- Trà Nõn Hảo Hạng 1.200.000đ/1kg
- Trà Đinh Nõn 1.800.000đ/1kg
- Trà Đinh Thượng Hạng 3.200.000đ/1kg
- Trà Đinh Hảo Hạng 4.800.000đ/1kg
📦 Đóng gói 200g-500g và hút chân không
🌿🌿🌿
↘️ Em biết là ai cũng một lần muốn được thưởng thức chính đặc sản Trà Thái Nguyên quê em nhưng lại không biết mua ở đâu cho uy tín
↘️ Em bán các loại trà ngon nhà em trồng luôn trên đồi đó ạ. Chè được các cô các bác hái tay từng búp một, . Chè sau khi hái về được xao khô bằng củi lửa , với kinh nghiệm 25 năm xao chè.
🔹 Cả nhà mua Chè nhà em được Miễn Phí Giao Hàng Toàn Quốc từ 230.000₫
💯 Được Kiểm tra hàng trước khi nhận - Nhân viên bưu điện giao hàng và thu tiền tận nhà, nhận được chè nhà em mới thanh toán tiền ạ.
HÃY NHỚ GIỮ BÌNH TĨNH TRONG MỌI HOÀN CẢNH
1. Nếu quyết tâm làm một việc gì đó, bạn không cần vội vã khoe khoang, càng không nên làm lớn chuyện. Hãy cứ im lặng thực hiện, thành tựu là hào quang sẽ giúp bạn toả sáng.
2. Nếu đã quyết tâm làm, hãy cứ làm. Đừng vì một câu đánh giá của người ngoài mà do dự, buông bỏ giấc mơ của mình. Vì, nếu thành công thì đó là câu trả lời xác đáng với kẻ ghen tỵ; nếu thất bại thì đó là bài học đáng quý để bạn hoàn thiện và trưởng thành hơn.

3. Bạn không cần phải mang bản thân mình so sánh với bất kỳ ai, vì mọi sự so sánh đều là khập khiễng. Chỉ cần bạn tốt hơn chính bản của ngày hôm qua, đó mới là thành công.
4. Phần lớn người ta thất bại không phải do không có khả năng, mà là do ý chí không kiên định.
5. Hiện thực là bờ bên này, lý tưởng là bờ bên kia, ở giữa là dòng sông cuồn cuộn chảy, hành động là chiếc cầu bắc ngang qua sông. – Kleiloyev
6. Ta có thể chuyển rời núi bằng cách bắt đầu mang đi những viên đá nhỏ.
7. Vượt lên phía trước là một công việc đòi hỏi lòng tin tưởng khát khao vào bản thân. Đó là lý do vì sao vài người với tài năng bình thường nhưng có chí tiến thủ lớn lao lại đi xa hơn nhiều người có tài năng vượt trội hơn hẳn.
Trên hành trình của đời người, ai rồi cũng sẽ phải đối mặt với những điểm trũng, những khoảng thời gian bị mất phương hướng, không ý thức được việc mình muốn gì, thích gì, có thể làm được gì, cảm thấy bản thân thực sự rất vô dụng, thất bại thảm hại... thực ra, đó là thử thách của cuộc sống mà hầu hết ai cũng phải trải qua. Tuy nhiên, mỗi người lại có những cách đối mặt và giải quyết vấn đề khác nhau, người bình tĩnh tìm ra nút thắt để tháo gỡ, nhưng cũng có kẻ vội vã bỏ cuộc rồi cứ mãi vẫy vùng trong bùn lầy.
Chỉ muốn nhắc bạn một câu, dù trong hoàn cảnh nào cũng hãy giữ lấy sự bình tình cho mình. Mọi việc ắt sẽ có cách giải quyết cả thôi!
Người ta thường ví : trà ngon như đời người!
Trà thường có vị đắng, chát rồi sau mới lẫn vào chút ngọt ngào sâu xa. Cũng như một cuộc đời ai cũng phải qua những ngày đắng cay, khổ tận để chạm tới ngọt ngào, cam lai. Uống một ấm trà, cũng như trải qua rất nhiều cung bậc cảm xúc của cuộc đời. Khi tuổi đã cao, ngồi bên bạn già nhấp một ngụm trà, ôn lại chuyện xưa như một cách ngẫm lại những dấu ấn của cuộc đời mình.
Dù là những chén trà đá vỉa hè hay những chén trà quý tộc trong cung đình từ hàng nghìn năm qua, tất thảy đều mang trong mình những triết lý về cuộc sống. Mỗi chén trà là một câu chuyện, một bài học cho mỗi người chúng ta.

Đó là bài học về sự kiên nhẫn như cách người ta nhẫn nại để chờ nước sôi, nhẫn nại để tráng ấm, nhẫn nại chờ chén trà ngấm và thưởng thức vị trà.
Đó là bài học về cách sống thanh cao dù cho có nhọc nhằn, giông bão tựa như tách trà dẫu đắng chát thì vẫn giữ cho mình một màu nước thanh trong.
Đó là bài học về sự cố gắng vượt qua đắng cay để đạt đến thành công. Điều đó giống như để có được chén các loại trà ngon trên tay thì những búp trà đã phải trải qua biết bao mưa nắng, rồi qua lửa sao và biết bao công đoạn mới có được.
Chén trà cũng dạy mỗi người chúng ta cần tự trau dồi bản thân và sống lối sống giản dị. Như một chén trà ngon, dẫu ban đầu uống có chát bờ môi, nhưng sau đó sẽ là vị ngọt sâu. Vị ngọt ấy không phải thêm vào lúc chế biến, hay vị được người pha trà cho vào, mà đó là vị ngọt của chính bản thân nó.
Trà ngọt tự thân – người tự tỏa sáng!

Các cây trồng thế mạnh của địa phương đã được tập trung phát triển và nâng cao hiệu quả rõ nét

Nơi hội tụ sự đam mê ẩm thực trà xanh Thái Nguyên.

 Hỗ trợ tư vấn, hướng dẫn giữa các thành viên thủ tục pháp lý về quy định sản xuất, chế biến, kinh doanh chè. >. Dự báo, cập nhật giá cả thị trường về trà xanh thái nguyên. >. Nơi các thành viên kết lối hợp tác, mua bán chè nguyên liệu, chè thành phẩm. >. Hỗ trợ, giới thiệu, kết hợp tư vấn thiết kế tem nhãn, bao bì sản phẩm. >. Trang có quy chế hoạt động và nguyên tắc hoạt động. + Mọi đóng góp Thông tin: 0368118116 hoặc trực tiếp lên trang. Rất mong mọi người tham gia vì mục tiêu thương hiệu chè Thái Nguyên được mở rộng trong nước và nước ngoài

Để đẩy mạnh phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới (NTM), trong những năm qua tỉnh Thái Nguyên đã triển khai thực hiện Đề án tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững, giai đoạn 2017-2020, trong đó tập trung rà soát, định hướng qui hoạch phát triển các vùng sản xuất; chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi theo hướng đưa các giống mới có năng suất, chất lượng cao, các giống dặc sản thế mạnh của địa phương vào sản xuất; ứng dụng các tiến bộ khoa học, kỹ thuật trong các khâu sản xuất, chế biến trà xanh thái nguyên; đẩy mạnh phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản xuất an toàn theo qui trình VIETGAP và hữu cơ. Sau 03 năm thực hiện đề án, sản xuất nông, lâm nghiệp, thủy sản của tỉnh đã đạt được nhiều kết quả tích cực, cụ thể trên các lĩnh vực:
Lĩnh vực trồng trọt: Các cây trồng thế mạnh của địa phương đã được tập trung phát triển và nâng cao hiệu quả rõ nét, đặc biệt là đối với cây chè đã có sự phát triển nhanh cả về diện tích, cơ cấu giống mới, năng suất, sản lượng, công nghệ chế biến, chất lượng, mẫu mã sản phẩm; đến hết năm 2019 diện tích chè toàn tỉnh đã đạt 22.311 ha, trong đó tỷ lệ giống mới có năng suất, chất lượng tốt đạt 17.278 ha chiếm 77,4% (tăng 3,5% so năm 2016), sản lượng đạt gần 240.000 tấn (tăng 14% so với 2016); diện tích sản xuất tập trung được đầu tư thâm canh và sản xuất theo qui trình VIETGAP, hữu cơ tăng nhanh, đến nay đạt gần 6.000 ha; giá trị sản phẩm sau chế biến trên 1ha chè đạt bình quân 250-300 triệu đồng, ở một số vùng chè đặc sản đạt từ 450-600 triệu (tăng 2 lần so với năm 2016). Chè Thái Nguyên tiếp tục được khẳng định được vị thế là “đệ nhất danh trà”, nhiều sản phẩm đã đạt giải cao tại các cuộc thi quốc tế. Hiện nay, Thái Nguyên là địa phương dẫn đầu cả nước cả về diện tích, năng suất, sản lượng và giá trị thu nhập trên 1ha chè.

Trong sản xuất lúa, đã thực hiện rà soát chuyển đổi gần 6.000 ha đất trồng lúa hiệu quả thấp sang trồng một số cây trồng có giá trị kinh tế cao hơn như rau, hoa, cây màu, chè và cây ăn quả và nuôi trồng thủy sản; một số giống mới có năng suất cao, chất lượng gạo tốt được đưa vào sản xuất, các giống đặc sản trà xanh thái nguyên của địa phương như: Nếp Thầu Dầu Phú Bình, nếp Vải Phú Lương, gạo Bao Thai huyện Định Hóa...được phục tráng, củng cố thương hiệu và mở rộng diện tích đã nâng cao giá trị sản phẩm và hiệu quả sản xuất, đến nay diện tích lúa chất lượng cao, lúa đặc sản đã chiếm trên 30% tổng diện tích, giá trị trên 1ha cao hơn 1,3-1,5 lần so với sản xuất đại trà.
Diện tích gieo trồng rau, hoa tăng qua các năm, năm 2019 đạt gần 14.000 ha (tăng 1.100 ha so năm 2016). Hình thành một số vùng sản xuất rau tập trung với tổng diện tích 1.215 ha có giá trị kinh tế cao do áp dụng tiến bộ kỹ thuật sản xuất rau an toàn, VietGAP, ứng dụng công nghệ nhà màng, nhà lưới, hệ thống tưới tự động, sản xuất rau trái vụ. Một số vùng sản xuất rau tập trung (Thành phố Thái Nguyên, Sông Công, Phổ Yên, Đại Từ) đạt giá trị trên 01 ha từ 400-450 triệu đồng.

Duy trì, cải tạo và mở rộng diện tích cây ăn quả của địa phương có giá trị kinh tế cao, thị trường ổn định như: Nhãn, na, ổi...đồng thời phát triển một số vùng cây ăn quả với một số giống mới như thanh long ruột đỏ, cây có múi, chuối cấy mô... đã hình thành các vùng trồng cây ăn quả tập trung có hiệu quả kinh tế cao với diện tích trên 1.500 ha như: Minh Đức, Phúc Thuận, Phúc Tân - Phổ Yên; La Hiên, Tràng Xá - Võ Nhai; Tiên Hội, Quân Chu - Đại Từ...Một số mô hình đã ứng dụng công nghệ quản lý nước tưới bằng hệ thống tưới tiết kiệm, sản xuất an toàn theo qui trình VietGAP và truy xuất nguồn gốc.
Lĩnh vực chăn nuôi, thủy sản: Phát triển mạnh chăn nuôi tập trung theo hướng trang trại, gia trại qui mô công nghiệp, ứng dụng công nghệ tiên tiến, an toàn sinh học trong chăn nuôi; tăng nhóm vật nuôi có năng suất và giá trị kinh tế cao trong cơ cấu đàn gia súc, đại gia súc, gia cầm, thủy sản; Đến hết năm 2019 chăn nuôi trang trại đã cung ứng khoảng 35% tổng sản lượng thịt hơi các loại (tăng 10% so năm 2016); tỷ lệ đàn bò lai đạt 55%, đàn lợn ngoại, lợn lai năng suất, chất lượng đạt 70%, tỷ lệ các giống gà lông mầu thả vườn, gà bản địa có chất lượng, giá trị cao đạt 75%, giống thủy sản có năng suất, chất lượng, giá trị kinh tế cao chiếm 70%.

Lĩnh vực Lâm nghiệp: 80% diện tích rừng được trồng bằng giống keo tai tượng Australia có năng suất, chất lượng cao; bước đầu hình thành mô hình trồng rừng gỗ lớn gắn với quản lý rừng bền vững, mô hình trồng rừng bằng cây quế với qui mô trên 2.000 ha tại huyện Định Hóa bước đầu đem lại hiệu quả kinh tế cao.
Nhờ tập trung đẩy mạnh tái cơ cấu nên sản xuất nông nghiệp trong thời gian qua đạt tốc độ tăng trưởng khá (bình quân 4,5%/năm), giá trị sản phẩm thu được trên 1 ha đất trồng trọt tăng 12,5% so với năm 2016 (năm 2019 đạt 100 triệu đồng/ha), góp phần xóa đói giảm nghèo, nâng cao thu nhập và xây dựng NTM của địa phương.
Tuy nhiên, bên cạnh kết quả đạt được, quá trình tái cơ cấu nông nghiệp gắn với xây dựng NTM trên địa bàn tỉnh vẫn còn một số hạn chế, đó là:
Việc đổi mới tổ chức sản xuất trà xanh thái nguyên gắn với xây dựng các vùng sản xuất chuyên canh tập trung qui mô lớn và xây dựng thương hiệu sản phẩm với một số cây trồng như rau, cây ăn quả còn chậm, việc chuyển đổi cây trồng trên đất lúa hiệu quả thấp sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao ở một số địa phương còn chưa được quan tâm đúng mức, nhất là việc chuyển đổi sang các cây trồng có giá trị kinh tế cao như rau, quả, hoa theo hướng nông nghiệp đô thị, nông nghiệp công nghệ cao; chưa có những mô hình lớn trong liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.
Để đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp, thông qua đó thúc đẩy và nâng cao chất lượng xây dựng NTM trên địa bàn tỉnh trong thời gian tới, chúng ta cần tập trung quán triệt và triển khai thực hiện tốt Nghị quyết số 10-NQ/TU ngày 21/10/2019 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về phát triển nông nghiệp tỉnh Thái Nguyên giai đoạn 2019-2025, định hướng đến năm 2030, trong đó tập trung vào một số nội dung chủ yếu đó là:
Rà soát qui hoạch, xác lập rõ các vùng sản xuất tập trung để định hướng phát triển và khuyến khích thu hút đầu tư sản xuất đối với các cây trồng chủ lực như: Chè, lúa, rau, hoa, cây ăn quả, diện tích trồng rừng gắn với phát triển cây dược liệu; phát triển nông nghiệp công nghệ cao; qui hoạch các vùng chăn nuôi tập trung, khu vực cấm và hạn chế chăn nuôi; tập trung dồn điền, đổi thửa, khuyến khích tích tụ đất đai, đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất lúa hiệu quả thấp, tiếp tục mở rộng diện tích chè, lúa chất lượng cao, rau, hoa chuyên canh, diện tích trồng cây ăn quả thâm canh với chất lượng giống tốt; phát triển nông nghiệp đô thị, nông nghiệp công nghệ cao ở các địa bàn có điều kiện thuận lợi; chăn nuôi trang trại tập trung qui mô công nghiệp ở các vùng xa đô thị; đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể để đổi mới, nâng cao hiệu quả tổ chức sản xuất, tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ, liên kết sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm, đẩy mạnh sản xuất theo hướng an toàn hữu cơ gắn với xây dựng thượng hiệu và truy xuất nguồn gốc đối với các sản phẩm nông sản của tỉnh, nhất là các sản phẩm như chè, rau, quả, thịt các loại...Rà soát, điều chỉnh qui hoạch phát triển rừng theo hướng vừa đảm bảo độ che phủ rừng, vừa thúc đẩy phát triển kinh tế xã hội ở địa phương; đẩy mạnh trồng rừng gỗ lớn gắn với quản lý rừng bền vững, trồng rừng kết hợp với phát triển cây dược liệu như quế và một số loại dược liệu khác theo mô hình trồng chuyên canh, xen canh dưới tán rừng để nâng cao hiệu quả kinh tế rừng.
Đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất gắn với đổi mới và nâng cao hiệu quả tổ chức sản xuất trong nông nghiệp, nông thôn có vị trí, vai trò rất quan trọng để thực hiện xóa đói, giảm nghèo, nâng cao thu nhập cho nhân dân và nâng cao chất lượng xây dựng nông thôn mới trên địa bàn tỉnh một cách bền vững./.

Phạm Văn Sỹ - Giám đốc Sở Nông nghiệp và PTNT

Sử dụng loại giấy có bề mặt bóng láng để in tem phụ (hoặc có thể dùng giấy decal đế vàng).

Hướng dẫn đóng gói trà xanh thái nguyên gửi đi nước ngoài

1. Tem phụ:

-          Dán tem phụ lên bao bì của từng sản phẩm (mặt sau bao bì hoặc bên hông, tuyệt đối không dán tem lên mặt trước của bao bì sản phẩm).

Đóng gói trà xanh thái nguyên để cung cấp trên thị trường

-          Không dán nhầm tem, không dán lên màng co (nếu bao bì dạng hộp có màng co), tem không được che khuất barcode và hạn sử dụng.
-          Tem phụ phải được in với nét mực rõ, chữ không bị bong tróc, cắt bế cẩn thận.
-          Tem phụ phải được dán ngay thẳng, đúng chiều chữ của bao bì. Bề mặt tem sau khi dán phải thẳng.
-          Sử dụng loại giấy có bề mặt bóng láng để in tem phụ (hoặc có thể dùng giấy decal đế vàng).

1. Đóng thùng:

-          Quy cách đóng thùng (số lượng sản phẩm/thùng và số thùng) như thể hiện trong đơn hàng. Nếu quy cách đóng thùng (số lượng sản phẩm/ thùng, kích thước thùng, trọng lượng tịnh – net weight, trọng lượng cả bì – gross weight) có thay đổi/ khác biệt so với thông tin trong đơn hàng, vui lòng thông báo kịp thời.

-          Sử dụng loại thùng có kích cỡ vừa đủ với lượng hàng đựng bên trong thùng để tối ưu hóa không gian đóng hàng bên trong container (thùng quá lớn so với hàng sẽ lãng phí không gian bên trong container, không thề đóng đủ hàng vào container).
-          Đóng thùng chặt và chắc, dán băng keo thật kỹ, để tránh tình trạng thùng bị móp méo, bung rách trong quá trình vận chuyển đường dài và bốc xếp nhiều lần.
-          KHÔNG bỏ bất kỳ sản phẩm/ hàng hóa nào khác vào trong thùng hàng, kể cả các túi nylon. Nếu cần thiết phải kèm bất kỳ thứ gì khác vào trong thùng hàng thì vui lòng thông tin trước khi đóng hàng. Nếu sản phẩm có hàng khuyến mãi đi kèm, anh/ chị cần thông tin cho chúng tôi biết để cân nhắc việc loại bỏ hàng khuyến mãi.
-          Kiểm soát số thùng đúng với thông tin trên đơn hàng. Nếu có thay đổi vui lòng thông tin kịp thời.

1. Shipping mark:

-          Dán shipping mark lên bên ngoài thùng hàng (bên hông thùng) theo mẫu gởi kèm (mẫu mới 2018).
-          Điều chỉnh phần chữ mẫu đỏ trên shipping mark theo đúng hàng thực tế trong từng thùng (lấy các thông tin cần thiết trên bảng đơn hàng).
-          PO NO.: 0220/MAR27/
-          Thể hiện PRODUCT CODE trên Shipping mark.

1. Ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD)

-          Hạn sử dụng thể hiện trên bao bì: 02 năm (nếu sản phẩm có hạn sử dụng). Phản hồi kịp thời nếu sản phẩm có HSD in trên bao bì ít hơn 02 năm.
-          Ngày sản xuất không sớm hơn ngày giao hàng quá 10 ngày.
-          Cung cấp thông tin ngày sản xuất/ Hạn sử dụng của đơn hàng chậm nhất trong vòng 03 ngày sau ngày giao hàng.

Username là tên đăng nhập quảng cáo trà xanh thái nguyên online

Kinh doanh trà xanh thái nguyên thông qua sàn thương mại điện tử

Hiện nay, thương mại điện tử đang là xu thế toàn cầu và với nhu cầu mua sắm tiêu dùng hiện nay thì việc họ quan tâm đến việc sản phẩm tốt, chính hãng hay an toàn đang là vấn đề tiên quyết. Vậy nếu có 1 trang TMĐT vừa đáp ứng được các tiêu chí đó mà còn lại được thêm nhiều quyền lợi khác thì có đáng để các bạn quan tâm. Vậy các tiêu chí đó có gì đặc biệt?

Đầu tiên điều thu hút các bạn đến với Chilimall đó là cashback(hoàn tiền), lấy ví dụ là khi bạn mua 1 sản phẩm có giá trị 10 triệu thì bạn sẽ được nhận về 30% (tài khoản miễn phí) tức là 3 triệu để mua hàng cho lần sau.
Thứ 2 đó là đồng tiền mã hoá blockchain đã có thể được áp dụng để mua hàng mang tên silling(ký hiệu SLN) hiện đang có giá 1$/1 đồng, vậy nếu bạn tích luỹ thật nhiều silling và sau này nó tăng giá như bitcoin(BTC) đã từng thì khi đó việc trở thành người giàu không phải ước mơ xa xôi.,...

Đăng ký tài khoản quảng cáo trà xanh thái nguyên miễn phí ngay bây giờ sẽ nhận được 1 triệu điểm (tương đương 1 triệu VNĐ) để giảm giá mua sắm và thêm 1,2 triệu điểm nữa khi mời 5 người tham gia, từ người thứ 6 trở đi mỗi người đăng ký bạn sẽ nhận thêm 23 ngàn đồng, sắp tới khi app trên điện thoại ra mắt các bạn đăng nhập vào sẽ thấy tiền này được cộng vào tài khoản. Hoàn tiền 30% cho tài khoản miễn phí và lên tới 180% cho tài khoản có phí. Và khi bạn nâng cấp tài khoản với gói bắt đầu 35$ bạn sẽ bắt đầu kiếm tiền từ tiếp thị liên kết. Ngoài ra, còn nhiều ưu đãi khác từ Chilimall đều được biên soạn trong file tài liệu gửi kèm.

Hiện nay, Chilimall đã có giấy phép chính thức và mã số thuế từ bang California (Mỹ) cũng như Việt Nam nên bạn hoàn toàn yên tâm.

Cách đăng ký:

Đầu tiên bạn ấn vào link sau để đăng ký: https://chilimall.net/register?sid=10839&pid=10839
Chú ý từng mục nhé:
BRANCH, SPONSOR, UPLINE bạn để nguyên.
Username là tên đăng nhập quảng cáo trà xanh thái nguyên online
Password là mật khẩu
Retype password: nhập lại mật khẩu
Full name: họ và tên
Date of birth: ngày  sinh
Phone Number: số điện thoại
Nation ID: số CMND hoặc thẻ căn cước
Nation ID/Passport"s date of issued: ngày cấp CMND/ thẻ căn cước
Nation ID/Passport"s place of issued: nơi cấp CMND/thẻ căn cước
Address: địa chỉ cư trú
City: thành phố đang sinh sống
Genre: nam chọn Male,nữ thì Female
Cuối cùng là Email của bạn.
Sau đó lấy link giới thiệu và hướng dẫn họ cách đăng ký như trên.