Trà Bắc hay còn gọi là Trà Bắc Thái Nguyên có nguồn gốc từ đâu?
Cây chè ở Miền Bắc Việt Nam được trồng và phân bố ở nhiều tỉnh, trong đó phải kể đến Thái Nguyên, Phú Thọ, Tuyên Quang, Yên Bái nhưng trà bắc ngon nhất phải kể đến trà Thái Nguyên, đặc biệt là trà Tân Cương.
CHÚNG TÔI ĐANG TUYỂN ĐẠI LÝ TRÊN TOÀN QUỐC
HỢP TÁC XÃ TRÀ XANH THÁI NGUYÊN SẢN XUẤT TRỰC TIẾP,. CUNG CẤP SẢN PHẨM GIÁ SỈ XUẤT XƯỞNG TRÊN TOÀN QUỐC. LH: 0988 925 926
TRÀ BẮC SX TẠI TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN - SẠCH VÀ AN TOÀN
Trà Bắc Thái Nguyên làm quà biếu Tết
Vậy, để lựa chọn các sản phẩm trà ngon nhất, bạn chọn những loại trà nào để thưởng thức? Trà Thái Nguyên có rất nhiều loại, được thu hoạch từ những giống chè lai khác nhau, trước đây là chè ta hay còn gọi là chè trung du, ngày nay các giống chè trung du đang được thay thế dần bằng những giống chè cành lai Nhật Bản có chất lượng cao, năng suất cao và ngon hơn do những cây chè này được trồng trên các vùng đất Thái Nguyên có hội tụ đầy đủ nhiều yếu tố thích hợp như chất đất, nguồn nước tưới, khí hậu phù hợp. Để lựa chọn được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình thực ra cũng rất khó, do đó để quyết định chọn mua được sản phẩm tốt nhất, các bạn nên liên hệ với chúng tôi để được tư vấn trước nhé.
Trà Bắc là gì?
Đối với người Miền Nam thì khái niệm Trà Bắc là gì vẫn là một điều khó giải thích, chỉ có thể nói nôm na rằng: Trà Bắc là các loại trà được sản xuất tại Miền Bắc và trà ngon nhất thường là Trà Tân Cương - Thái Nguyên, đây là địa danh nổi tiếng bởi “Đệ Nhất Danh Trà” đã được đông đảo quý khách từ Bắc vô Nam biết tới và thưởng thức.
Trà Bắc giá bao nhiêu?
Có rất nhiều loại trà bắc khác nhau, các loại trà bắc được trồng và thu hái tại các vùng chè Thái Nguyên là ngon nhất và giá cũng thường cao hơn các vùng chè ở các tỉnh Miền Bắc khác. Đây là điểm khác biệt khiến giá trà bắc Thái Nguyên có mức giá cao hơn, còn trà bắc ở các tỉnh khác như Phú Thọ, Tuyên Quang, Yên Bái...thì thường có mức giá thấp hơn rất nhiều do chất lượng của nó không thể sánh bằng trà bắc Thái Nguyên.
Trà Bắc Thái Nguyên giá bao nhiêu?
Báo giá trà bắc
Mời bạn tham khảo Giá trà bắc Thái Nguyên do HTX Trà Xanh Thái Nguyên sản xuất nhé.
Cũng tùy vào thị trường và thị hiếu người tiêu dùng để lựa chọn các sản phẩm trà phù hợp cho việc kinh doanh hoặc thưởng thức. Người sành trà bắc cũng có thể lựa chọn những sản phẩm trà ngon, giá đắt hoặc cũng có những tầng lớp công chức, người lao động bình thường họ cũng có thể mua trà bắc ở những mức giá bình dân.
Đóng gói trà bắc
Người ở Miền Trung hay Miền Nam thường gọi chung là Trà Bắc, bởi vì ở Miền Bắc - Việt Nam có nhiều tỉnh trồng chè như: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Phú Thọ, Yên Bái, Lào Cai, Bắc Giang, Lai Châu...đều trồng chè, chế biến các sản phẩm từ chè để làm ra sản phẩm Trà Bắc như người Miền Trung và Miền Nam thường gọi.
Nói đến trà bắc, người Miền Trung, Miền Nam chỉ biết như vậy, chưa chắc đã phân biệt được đâu là trà Thái Nguyên, đâu là trà ở các tỉnh khác. Trà Thái Nguyên vốn đã nổi tiếng bởi chất lượng được mệnh danh là “Đệ Nhất Danh Trà” thì bạn biết rồi, chỉ có Trà Thái Nguyên được sản xuất ở vùng chè Tân Cương mới là đỉnh cao về chất lượng, mức độ thơm ngon, hương vị tuyệt vời, xứng tầm số 1 Việt Nam.
Vận chuyển trà bắc đến người tiêu dùng
Trà Thái Nguyên đã có lịch sử lâu đời, người Miền Nam gọi là Trà Bắc Thái Nguyên luôn luôn được ưa chuộng, những người Miền Bắc vào Miền Trung, Miền Nam sinh sống, làm việc
HTX Trà Xanh Thái Nguyên đang cần tuyển Đại lý trên toàn quốc, quý khách có nhu cầu làm Đại lý xin liên hệ: 0988925926
Các loại trà ngon có rất nhiều loại và thật khó để thưởng thức hết hương vị của các loại chè đó.
Bởi vì vị giác của mỗi người là khác nhau, nên cảm nhận không hề giống nhau. Nếu bạn đang phân vân không biết loại chè Thái Nguyên nào phù hợp với sở thích của mình thì hãy cùng tìm hiểu về các loại chè thái nguyên ngon sau đây.
Thái Nguyên có 4 vùng trồng các loại trà ngon nổi tiếng. Tuy nhiên,Trong khuôn khổ bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tìm hiểu về các loại chè được trồng tại Tân Cương Thái Nguyên.
1. CHÈ TA – GIỐNG CHÈ GỐC THÁI NGUYÊN
Cây chè ta đã được trồng tại Thái Nguyên từ lâu đời, được gieo trồng bằng hạt. Tuy nhiên cho năng xuất thấp nên diện tích cây chè ta đang dần bị thu hẹp và thay thế bằng các giống chè khác cho năng xuất cao hơn.
Đặc điểm của các loại trà ngon đó là vị đậm, chỉ cần một nhúm nhỏ cũng cho vị trà đậm đà quen thuộc. Màu nước khi pha đậm như chính vị trà vậy.
2. CHÈ CÀNH 777 – GIỐNG CHÈ NĂNG XUẤT CAO
Diện tích trồng chè cành 777 đang ngày được mở rộng. Không chỉ vì năng xuất cao mà loại chè này còn đáp ứng được nhu cầu thưởng thức chè thái nguyên của đại đa số người tiêu dùng.
Ảnh có tính chất minh họa các loại trà ngon ở Tân Cương Thái Nguyên |
Chè có đặc điểm rất dễ nhận thấy: búp nhỏ, có một chút trên búp gọi là tuyết (không phải là chè Shan tuyết). Khi pha thì nước có màu xanh rất đẹp và có cảm giác bụi trắng hình sợi trên mặt nước chè. Đó chính là tuyết chè tan ra. Hương chè thơm hơn chè ta, nhưng màu nước và vị lại không đậm bằng.
Chè cành 777 được hương và vị không quá đậm nên được đại đa số người tiêu dùng ưa chuộng. Trên hết là sản lượng trồng lớn nên giá thành rất phải chăng.
3. CHÈ PHÚC VÂN TIÊN – GIỐNG CHÈ LAI TRUNG HOA
Đây là giống chè vô tính của Trung Quốc được chọn lọc từ tổ hợp lai hữu tính giữa mẹ là giống chè Phúc Đỉnh Đại Bạch Trà và bố là giống chè Vân Nam lá to.
Nói đến chè Trung Quốc hay Chè Tàu là có cảm giác hơi sợ vì sự an toàn. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng, vì giống chè này được trồng hoàn toàn ở Thái Nguyên. Chè này cho năng xuất rất cao và được trồng bằng cách dâm cành.
Ảnh có tính chất minh họa |
Khi pha chè Phúc Vân Tiên cho ra màu nước rất đẹp, xanh và có mùi chè thơm đặc trưng. Khi uống vào có vị ngọt ngay từ đầu. Có mùi thơm gần như mùi hoa nhài. Búp chè khô nhỏ và ngắn.
4. CHÈ KIM TUYÊN – GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN
Đây là giống mang mã số 12 của Đài Loan được tạo ra bằng phương pháp lai hữu tính giữa mẹ là trà Ôlong lá to của địa phương và bố là giống Raiburi của Ấn Độ vào năm 1975. Nhập nội vào Việt Nam năm 1994, trồng ở các đồi chè Thái Nguyên.
Ảnh có tính chất minh họa các loại trà ngon |
Ngoại hình xoăn chặt, đẹp, có phủ tuyết, nước màu đỏ hồng tươi sáng, có mùi thơm đặc trưng nhưng vị nhạt.
5. CHÈ BÁT TIÊN - GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN
Chè Bát Tiên là giống chè vô tính được nhập về từ Đài Loan. Tuy búp chè không mập mạp, tua tủa như nhiều giống chè khác, nhưng đổi lại, chè Bát tiên có hương vị thơm ngon đặc biệt. Thưởng thức chén trà Bát tiên, người nghiện chè có sành đến mấy cũng phải gật gù nhận xét: “Thơm ngon, đẹp màu, được nước!”.
Ảnh có tính chất minh họa |
Chè Bát Tiên là giống chè ngon đặc sản, nước có màu mật ong (đỏ). Búp các loại trà ngon và lá chè cũng có màu đỏ. Sản phẩm chè Bát tiên là món quà quý dùng để cho, biếu, tặng.
Cây chè Bát Tiên tương đối khó trồng và có năng xuất không cao, dễ bị sâu bệnh. Chính vì vậy nên giá thành thường cao hơn các loại chè khác. Nhưng những gì mà chè bát tiên mang lại hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.
6. CHÈ CÀNH LAI
Giống chè này gần giống chè ta về mô tả, nhưng nước xanh hơn và có vị đâm hơn. Những người nghiện chè lâu năm thường sử dụng chè này. Vì chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ tạo ra hương vị đậm đà.
Ảnh có tính chất minh họa |
Trên đây chỉ là một số giống chè đặc sản được trồng phổ biến ở Thái Nguyên. Tất nhiên còn nhiều giống chè khác nữa, nhưng do kiến thức còn hạn hẹp và ít phổ biến tới người tiêu dùng, nên tác giả hẹn dịp khác sẽ viết về các giống chè này.
Các giống chè trên gia đình có trồng và thu hái. Tất cả chè đều được sản xuất thủ công nên hương vị sẽ rất ngon và đặc biệt. Nếu quý khách nào có nhu cầu kinh doanh chè thái nguyên hoặc mua về thưởng thức, vui lòng liên hệ trước để đặt hàng.
Tác dụng của trà xanh Thái Nguyên với sức khỏe và làm đẹp
Trà xanh được nhiều người cho là một trong những đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tác dụng của trà xanh thì có rất nhiều bởi nó chứa chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: cải thiện chức năng não, tiêu hao chất béo, bảo vệ các tế bào, chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tim...
Ngoài ra, trà xanh còn nhiều lợi ích cho sức khỏe khác nữa.
Những tác dụng của trà xanh dành cho sức khỏe nói chung
1. Chứa các hợp chất hoạt tính sinh học lành mạnh
Trà xanh không đơn thuần là một loại nước giải khát. Cây trà xanh chứa một loạt các hợp chất tốt cho sức khỏe. Trà rất giàu polyphenol, là những hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe, như giảm viêm và giúp chống ung thư.
Trà xanh có chứa một catechin gọi là epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Catechin là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và cung cấp các lợi ích khác.
Những chất này có thể làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ các tế bào và phân tử khỏi bị hư hại. Các gốc tự do này đóng một vai trò trong lão hóa và nhiều loại bệnh.
EGCG là một trong những hợp chất mạnh nhất trong trà xanh. Nghiên cứu đã thử nghiệm khả năng của nó để giúp điều trị các bệnh khác nhau. Nó là một trong những hợp chất chính mang giúp trà xanh có tính dược liệu..
Trà xanh cũng có một lượng nhỏ khoáng chất có lợi cho sức khỏe của bạn.
Trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có thể giúp tăng cường chức năng não. Các thành phần hoạt động chính là caffeine, một chất kích thích khá quen thuộc.
Trà xanh không chứa nhiều caffeine như cà phê, nhưng đủ để tạo ra phản ứng mà không gây ra các hiệu ứng bồn chồn liên quan đến việc uống quá nhiều caffeine.
Caffeine ảnh hưởng đến não bằng cách ngăn chặn một chất dẫn truyền thần kinh ức chế được gọi là adenosine. Bằng cách này, nó làm tăng việc bắn ra các tế bào thần kinh và nồng độ của các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine.
Nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng caffeine có thể cải thiện các khía cạnh khác nhau của chức năng não, bao gồm tâm trạng, cảnh giác, thời gian phản ứng và trí nhớ.
Tuy nhiên, caffeine không phải là hợp chất tăng cường trí não duy nhất có trong trà xanh. Trà xanh còn chứa axit amin L-theanine, có thể vượt qua hàng rào máu não.
L-theanine làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA, có tác dụng chống lo âu. Nó cũng làm tăng dopamine và sản xuất sóng alpha trong não.
Các nghiên cứu cho thấy caffeine và L-theanine có sự kết hợp với nhau làm tăng khả năng ảnh hưởng. Điều này có nghĩa là sự kết hợp của cả hai có thể có tác dụng đặc biệt mạnh mẽ trong việc cải thiện chức năng não.
Với L-theanine và một lượng nhỏ caffeine, trà xanh có thể mang đến cho bạn một sự kích thích trí não như một ly rượu vang nhẹ và khác biệt hơn nhiều so với cà phê.
Nhiều người cho rằng họ có năng lượng ổn định hơn và năng suất cao hơn nhiều khi họ uống trà xanh thay vì cà phê.
3. Tăng cường đốt cháy chất béo
Nếu bạn cần một loại thực phẩm có thể hỗ trợ giảm cân thì trà xanh chính là một trong số đó. Trà xanh có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất
Trong một nghiên cứu trên 10 người đàn ông khỏe mạnh, khi được uống chiết xuất trà xanh sẽ làm tăng số lượng calo đốt cháy lên 4%. Trong một nghiên cứu khác trên 12 người đàn ông khỏe mạnh, chiết xuất trà xanh làm tăng quá trình oxy hóa chất béo lên 17%, so với những người dùng giả dược.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác về trà xanh không cho thấy bất kỳ sự gia tăng nào trong quá trình trao đổi chất, do đó, hiệu quả có thể phụ thuộc vào từng cá nhân và cách nghiên cứu được thiết lập.
Caffeine cũng có thể cải thiện hiệu suất vật lý bằng cách huy động axit béo từ mô mỡ và làm cho chúng có sẵn để sử dụng làm năng lượng.
Hai nghiên cứu đánh giá riêng biệt đã báo cáo rằng caffeine có thể tăng hiệu suất vật lý lên khoảng 11-12%.
4. Chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Ung thư được gây ra bởi sự tăng trưởng không kiểm soát của các tế bào. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổn thương oxy hóa có thể dẫn đến viêm mãn tính, dẫn đến các bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tăng trưởng này.
5. Có thể bảo vệ não khỏi lão hóa
Trà xanh không chỉ có thể cải thiện chức năng não trong thời gian ngắn, nó còn có thể bảo vệ não của bạn khi bạn già đi.
Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến và là nguyên nhân phổ biến nhất của chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi. Bệnh Parkinson là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến khác và liên quan đến sự lão hóa của các tế bào thần kinh sản xuất dopamine trong não.
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất catechin trong trà xanh có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh trong ống nghiệm và mô hình động vật, có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
6. Có thể làm giảm mùi hôi miệng
Các catechin trong trà xanh cũng có lợi ích cho sức khỏe răng miệng. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng catechin có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, có khả năng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Streptococcus mutans là một loại vi khuẩn phổ biến trong miệng. Nó gây ra sự hình thành mảng bám và là tác nhân hàng đầu gây sâu răng và sâu răng.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng catechin trong trà xanh có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn miệng trong phòng thí nghiệm, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy uống trà xanh có tác dụng tương tự.
Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy trà xanh có thể làm giảm mùi hôi miệng.
7. Có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2
Tỷ lệ bệnh tiểu đường loại 2 đang gia tăng trong những thập kỷ gần đây. Bệnh tiểu đường loại 2 liên quan đến việc lượng đường trong máu tăng cao, có thể do kháng insulin hoặc không có khả năng sản xuất insulin.
Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Một nghiên cứu ở người Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn khoảng 42%.
Theo đánh giá của 7 nghiên cứu với tổng số 286.701 người tham gia, những người uống trà có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 18%.
8. Có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch
Các bệnh tim mạch, bao gồm bệnh tim và đột quỵ, là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới.
Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính đối với các bệnh này, bao gồm cải thiện mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại).
Trà xanh cũng làm tăng khả năng chống oxy hóa của máu, giúp bảo vệ các hạt LDL khỏi quá trình oxy hóa, là một phần của con đường dẫn đến bệnh tim.
Với các tác dụng có lợi đối với các yếu tố nguy cơ, có thể không có gì đáng ngạc nhiên khi những người uống trà xanh có nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch thấp hơn tới 31%.
9. Có thể giúp bạn sống lâu hơn
Cho rằng một số hợp chất trong trà xanh có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư và bệnh tim, điều đó có ý nghĩa rằng nó có thể giúp bạn sống lâu hơn.
Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã khảo sát 40.530 người Nhật Bản trên 11 tuổi. Những người uống nhiều trà xanh nhất - 5 cốc trở lên mỗi ngày - có khả năng tử vong thấp hơn đáng kể trong thời gian nghiên cứu.
Tử vong do mọi nguyên nhân: thấp hơn 23% ở phụ nữ, thấp hơn 12% ở nam giới
Tử vong do bệnh tim: thấp hơn 31% ở phụ nữ, thấp hơn 22% ở nam giới
Tử vong do đột quỵ: thấp hơn 42% ở phụ nữ, thấp hơn 35% ở nam giới
Một nghiên cứu khác ở 14.001 người lớn tuổi ở Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh có khả năng tử vong thấp hơn 76% trong thời gian nghiên cứu 6 năm.
Tác dụng của trà Thái Nguyên với làm đẹp
1. Hỗ trợ giảm cân
Nhiều nghiên cứu cho rằng trà xanh có thể tăng tốc độ trao đổi chất trong thời gian ngắn, điều đó có ý nghĩa rằng nó có thể giúp bạn giảm cân. Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở vùng bụng.
Một trong những nghiên cứu này là một nghiên cứu ngẫu nhiên có kiểm soát trong 12 tuần với 240 người mắc bệnh béo phì.
Trong nghiên cứu này, những người trong nhóm trà xanh đã giảm đáng kể tỷ lệ mỡ cơ thể, trọng lượng cơ thể, chu vi vòng eo và mỡ bụng, so với những người trong nhóm đối chứng.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu không cho thấy sự gia tăng đáng kể về mặt giảm cân với trà xanh, vì vậy các nhà nghiên cứu cần thực hiện các nghiên cứu tiếp theo để xác nhận hiệu quả này.
2. Làm đẹp da
Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu vitamin nên có thể giúp chị em làm đẹp da. Tác dụng của trà xanh đối với da có thể kể đến như:
3. Giảm mụn, trị sẹo
Da mặt chúng ta thường tiếp xúc nhiều với môi trường, khói bụi, ô nhiễm cùng bã nhờn là nguyên nhân chủ yếu gây mụn. Trà xanh có tính oxy hóa nên nó có khả năng sát khuẩn, kháng viêm, giúp làm sạch da và ngừa mụn. Vitamin E trong trà xanh giúp da cân bằng độ ẩm.
4. Tẩy da chết
Tẩy da chết là một trong những tác dụng của trà xanh với da. Trà xanh giúp làm sạch, lấy đi bụi bẩn sâu trong da cùng khả năng kháng khuẩn.
5. Dưỡng trắng da
Một trong những tác dụng của trà xanh với da là dưỡng trắng an toàn. Vitamin E có trong trà xanh giúp nuôi dưỡi và làm sáng da từ sâu bên trong.
6. Chống lão hóa da
Thêm một tác dụng của trà xanh với da vô cùng tuyệt vời là nó giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da. Trà xanh có chứa EGCG - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cấu trúc da được cải thiện, ngăn ngừa tác hại từ tia cực tím và chống lão hóa da.
Cách sử dụng trà xanh
Tùy vào mục đích của bạn mà trà xanh có thể sử dụng theo một số cách khác nhau. Bạn có thể uống trà từ lá trà tươi hoặc trà khô như một thức uống hằng ngày. Với tác dụng làm đẹp da, bạn có thể sử dụng bột trà kết hợp với sữa tươi, mật ong, sữa chua để làm mặt nạ.
Xông hơi da mặt bằng trà xanh giúp se khít lỗ chân lông, thải độc da.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét