Thái Nguyên có khoảng 18 ngàn ha chè. Nhưng đặc biệt hơn cả là chè Tân Cương. |
 |
Cây chè Tân Cương Thái Nguyên được trồng tại đây khoảng từ năm 1925 |
|
Chè ở Tân Cương được hái bằng tay, một tôm hai lá. Được thu hái quanh năm thông thường vào các buổi sáng và chiều muộn. Chu kỳ khoảng 25 đến 40 ngày.
|
|
Sau khi thu hái, chè được phơi trong bóng mát để khô sương và mang sao.
|
|
Để có chè thành phẩm, phải thực hiện qua nhiều công đoạn như:
sao tươi, nhào mặn, sao khô và đánh hương... |
|
Một công đoạn sao khô tạo độ săn cánh chè.
|
|
Sấy chè, thường được nhiều hộ dân lựa chọn phương pháp đốt củi thủ công, để
có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ sấy với từng loại chè... |
|
Lần sao cuối cùng để tạo độ bóng và độ ngon cho chè, đây là công đoạn cực kỳ quan trọng ảnh hưởng tới vị chè chính.
|
|
Theo những người sản xuất chè tại đây, mỗi gia đình đều có những bí quyết và kinh nghiệm chế biến riêng, để chè có hương vị và chất lượng tốt nhất.
|
|
Giá chè ở Tân Cương thông thường có giá hàng trăm ngàn đồng/kg. Còn chè đặc sản như chè nõn tôm giá 550 ngàn đồng/kg, chè đinh 2,8 triệu đồng/kg.
|
ĐỒI CHÈ TÂN CƯƠNG – THÁI NGUYÊN NƠI CHÀO ĐÓN ÁNH BÌNH MINH TUYỆT ĐẸP
Tỉnh: Thái Nguyên
Quận/Huyện: Thành Phố Thái Nguyên
Cộng đồng: Review
Loại hình: Du Lịch Trải Nghiệm Địa Phương
Phong cách du lịch: Giải Trí - Ăn Uống
Đánh giá
·
·
·
Thái Nguyên được biết đến là một vùng đất thanh bình với khung cảnh thiên nhiên vô cùng tươi đẹp gắn liền với hình ảnh của những đồi trà Tân Cương Thái Nguyên xanh mướt trải dài trên những ngọn đồi.
Điển hình nhất là đồi chè Tân Cương, nơi đây du khách sẽ được chìm đắm và bị mê hoặc trước vẻ đẹp của bức tranh phong cảnh mang một màu xanh tươi tràn đầy sức sống, cho ta cảm giác thật gần gũi với thiên nhiên và cảm thấy như được tiếp thêm năng lượng. Và đặc biệt hơn là khung cảnh bình minh trên những đồi chè, khi bình minh ló rạng cả vùng đất xanh mát bừng lên sức sống mãnh liệt. Những búp chè căng tràn sương sớm, mơn mởn như đang vươn lên, tắm mình trong nắng. Màu vàng nhẹ của nắng mai như hòa quyện vào màu xanh mướt của nương chè tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp.
Bên cạnh đó, du khách đến Thái Nguyên sẽ được hiểu thêm về nét văn hóa đặc trưng và những hoạt động bình dị của người nông dân trồng chè nơi đây, người hái búp, người tưới cây rộn lên tiếng cười nói nhộn nhịp cả một vùng.
Tham quan đồi chè Tân Cương Thái Nguyên, khách du lịch sẽ được hòa mình với thiên nhiên, được trải nghiệm và hiểu hơn về quy trình (các bước) để tạo ra một loại trà ngon. Ngoài ra, tại nơi đây còn diễn ra lễ hội Văn hóa Trà độc đáo vào mùa xuân.
Tại lễ hội những thiếu nữ mang lễ phục truyền thống, giới thiệu về nghệ thuật pha trà, thưởng trà trên các làn điệu dân ca, hát chầu văn, hát then,… Thông qua lễ hội du khách sẽ được hiểu thêm về lịch sử thưởng trà thanh tao đã được lưu truyền từ đời này sang đời khác.
Sau phần lễ, du khách sẽ được mời dùng trà, vị trà thoang thoảng mùi hương cốm, có chút chan chát, có chút ngọt ngọt và đặc biệt hơn khi được thưởng thức một tách trà nóng trong bầu không khí se se lạnh cùng với âm hưởng của làn điệu dân ca,… tạo cho du khách một trải nghiệm khó phai.
Vị trí
Tân Cương, Thành phố Thái Nguyên, Thái Nguyên, Việt Nam
Thời gian du lịch
Mùa xuân và mùa hè là thời điểm thích hợp để du lịch tham quan tại đồi chè Tân Cương.
Với điểm đến là đồi chè Tân Cương du khách có thể tham quan từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau (mùa khô), hay có thể nói cuối mùa đông và đầu mùa xuân là thời điểm thích hợp để du lịch tham quan tại đồi chè Tân Cương.
Ngoài ra, khoảnh khắc bình minh khi mặt trời dần vươn mình lên là khoảnh khắc đẹp nhất mà du khách không thể bỏ qua khi đến với đồi chè tại Thái Nguyên này.
Mùa mưa sẽ không thuận lợi để tham quan đồi chè Tân Cương
Du khách lưu ý hạn chế tham quan từ đầu tháng 5 đến tháng 10 (mùa mưa) vì vào mùa này thường nóng ẩm mưa nhiều gây khó khăn cho việc tham quan.
Các địa điểm
Điểm tham quan khác khi du khách đến Thái Nguyên
Hồ Núi Cốc
Hang Phượng Hoàng – Suối Mỡ Gà
Ẩm thực xứ chè Thái Nguyên
Trám Đen Hà Châu
Cơm Lam Định Hóa
Rau Bò Khai
Đặc sản vùng chè
Chè búp Tân Cương
Bánh Cooc Mò
Cách đến
Máy bay có thể là một trong những phương tiện được nhiều du khách lựa chọn
Các chuyến bay khởi hành từ các tỉnh miền Nam hay TP.HCM có lẽ là phương tiện nhanh nhất để đến được Thái Nguyên. Để đến đây bạn phải đáp chuyến bay xuống cảng hàng không quốc tế Nội Bài sau đó di chuyển bằng xe khách hoặc ô tô để đến điểm tham quan.
Xe máy là phương tiện được nhiều giới trẻ lựa chọn khi đi phượt
Đối với những bạn trẻ thích mạo hiểm thì xe máy luôn làm bạn đồng hành trông những chuyến đi, bạn có thể chọn địa điểm xuất phát từ trung tâm thành phố Hà Nội, đi theo hướng cầu Nhật Tân, di chuyển vào quốc lộ 3 và tiến thẳng là đến ngay thành phố Thái Nguyên, chạy tầm khoảng 10 km là đến đồi chè Tân Cương.
Tàu hỏa là phương án có thể cân nhắc lựa chọn để đến Thái Nguyên
Đối với những bạn ở khu vực phía Nam hoặc TP.HCM thì cũng có thể mua vé xe lửa từ Ga Sài Gòn đi Ga Thái Nguyên.
Tuy sẽ mất nhiều thời gian hơn so với máy bay, nhưng đó cũng là một trải nghiệm thú vị.
Phương tiện đi lại
Tham quan đồi chè Tân Cương bằng xe đạp
Đến với đồi chè Tân Cương du khách có thể thuê xe tại các trung tâm du lịch hoặc tại khách sạn. Tham quan đồi chè bằng xe đạp là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn mà nhất định du khách đừng nên bỏ qua.
Dạo bước ngắm nhìn những cánh đồng trà tân cương thái nguyên xanh mát, bao la
Còn gì thú vị hơn khi đến với nơi đây du khách sẽ được dạo bước trên những cánh đồng trà bao la, bát ngát một màu xanh.
Kinh nghiệm cần thiết
Kinh nghiệm cần thiết khi đến du lịch Thái Nguyên
Để có một chuyến hành trình trọn vẹn nhất ta cần chú ý những vấn đề sau đây:
- Cần mang theo những vật dụng cần thiết như: ô, mũ nón, đèn pin (khi tham quan chùa Hang).
- Du khách có thể tự chuẩn bị thức ăn và nước uống để mang theo để phòng tình trạng lúc tham quan không tìm thấy hàng quán.
- Khi tham quan du khách không nên những vật dùng cồng kềnh có thể gây khó khăn trong quá trình di chuyển.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét